Рыба и морепродукты на 23 февраля / 71 рецепт с фото

Сёмга солёная по-домашнему
Солёная сёмга в домашних условиях, нарезанная тонкими ломтиками - отличная закуска, которая всегда актуальна на праздничном столе!
Категория:
Рыба и морепродукты
Время:
15 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
5
Сазан жареный на сковороде
Готовим вкуснейшую рыбу с румяной корочкой - жарим сазана кусками на сковороде! Рыба сазан - собрат карпа (для общей информации, сазан - это дикий карп, а карп - это одомашненый сазан), одна из вкуснейших рыб, которая славится превосходным мясом с низкой калорийностью и маленьким содержанием жиров (всего 3%, но даже эти 3% жиров будут полезны для человеческого организма).
Категория:
Рыба и морепродукты
Время:
40 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
10
Способ:
Классический
Ингредиенты:
5
Домашние шпроты из мойвы в мультиварке
Шпроты, приготовленные по этому рецепту, имеют вкус самых настоящих шпрот из банки! И не только вкус, но и вид- ну один-в-один, не отличить!
Категория:
Рыба и морепродукты
Время:
2 часа 20 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
5
Способ:
Мультиварка
Ингредиенты:
12
Котлеты из рыбных консервов с рисом
Готовим популярное блюдо домашней кухни - рыбные котлеты с рисом из консервированной сардины! По форме такие котлеты больше похожие на оладьи, готовятся они удивительно просто и сравнительно быстро, а, имея в холодильнике заранее отваренный рис, вы управитесь и вовсе за какие-то 15 минут.
Категория:
Рыба и морепродукты
Время:
25 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
9
Скумбрия в горчичном маринаде
Солёную рыбу сейчас можно купить в любом магазине, но, к сожалению, в том, какого она качества и в каких условиях рыба была засолена, уверенным быть на 100% нельзя… Это вопрос только лишь в порядочности производителя.
Категория:
Рыба и морепродукты
Время:
73 часа
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
8
Способ:
Классический
Ингредиенты:
7
Икра сазана солёная
Засолить икру сазана, как, впрочем, и икру другой крупной рыбы, в домашних условиях не составит никакого труда.
Категория:
Рыба и морепродукты
Время:
2 часа
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
4
Вареные раки с укропом
Самый простой и самый вкусный классический рецепт вареных раков с укропом, до чего же простое, но при этом вкусное, питательное и полезное блюдо.
Категория:
Рыба и морепродукты
Время:
20 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
4
Скумбрия, запечённая в фольге с помидором и чесноком
Сегодня у нас рыбный день! Готовим вкуснейшую скумбрию, запечённую в фольге с помидором и чесноком! Нежное, ароматное и сочное мясо скумбрии, как нельзя лучше подходит для сытного обеда.
Категория:
Рыба и морепродукты
Время:
30 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
2
Способ:
Классический
Ингредиенты:
7
Треска, запеченная с овощами и сметаной
Сегодня на обед треска, запеченная с овощами и сметаной. Вернее, это крупный стейк трески. Его вполне можно разделить на две полноценные порции с вкусным овощным гарниром.
Категория:
Рыба и морепродукты
Время:
30 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
2
Способ:
Классический
Ингредиенты:
12
Севиче-Умами из Королевского Краба с грибами еноки и шиитаке
Говорят, что севиче придумали перуанцы. Главный принцип — мелко нарезанная рыба или морепродукты в соке лайма.
Категория:
Рыба и морепродукты
Время:
40 минут
Кухня:
Японская кухня
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
22
Морской гребешок с трюфелем
Морской гребешок Витязь добывается в одноимённой бухте Японского моря к юго-западу от Владивостока. Большие ровнехонькие раковины скрывают внутри себя свежайший деликатес, который можно, в принципе, есть и сырым, но сегодня мы создадим для него соответсвующее окружение
Категория:
Рыба и морепродукты
Время:
20 минут
Кухня:
Японская кухня
Порций:
2
Способ:
Классический
Ингредиенты:
10
Сэндвич из песчаного осьминога
Если волею судеб вы решили во время воскресного завтрака слегка заморочиться, в этом вам поможет Приморский песчаный осьминог, привезённый с Охотского моря свеженьким и нежным
Категория:
Рыба и морепродукты
Время:
1 час 30 минут
Кухня:
Испанская кухня
Порций:
2
Способ:
Классический
Ингредиенты:
13
Сугудай из чира
Сугудай — блюдо из свежей рыбы, распространённое в России среди коренных народов Севера. Готовят его из северных видов рыбы: сига, муксуна, чира, леща.
Категория:
Рыба и морепродукты
Время:
30 минут
Кухня:
Якутская кухня
Порций:
6
Способ:
Классический
Ингредиенты:
13
Распластанная Дорада с рисом и вермишелью
Дорада (да, так правильней, а вовсе не Дорадо) официально именуется Золотистым спаром из-за золотистой полоски между глазами.
Категория:
Рыба и морепродукты
Время:
1 час
Кухня:
Турецкая кухня
Порций:
2
Способ:
Классический
Ингредиенты:
12
Жареные караси с пюре из цветной капусты
Карась — рыба вкусная и домашняя. Количество мелких костей добавляет адреналин в процесс ее поедания, поэтому гораздо удобней карасей есть руками, выплёвывая косточки прямо в пальцы.
Категория:
Рыба и морепродукты
Время:
25 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
2
Способ:
Классический
Ингредиенты:
8
Ледяная рыба с пюре из цветной капусты и испеченном на утином жиру гратеном со сметаной и красной икрой
Название этого блюда длинное, а процесс приготовления занимает около 5 часов. Хотя, на первый взгляд — ничего сложного: жареная рыба да картошка.
Категория:
Рыба и морепродукты
Время:
5 часов
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
2
Способ:
Классический
Ингредиенты:
12
Стерлядь запечённая в посудомойке
Да! Вы не ослышались. Сегодня я уберу подальше сковородки, отойду прочь от духовки и клятвенно не притронусь к микроволновке.
Категория:
Рыба и морепродукты
Время:
1 час 40 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
7
Жареный палтус с картофельным пюре
Утверждают, что палтус может вырастать до гигантских размеров и живет до 40 лет. А главное в нем то, что независимо от способа приготовления, он считается вкуснейшей и полезнейшей морской рыбой.
Категория:
Рыба и морепродукты
Время:
30 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
2
Способ:
Классический
Ингредиенты:
8
Стейки горбуши запеченные в фольге с морковью и сыром
Сегодня у нас рыбный день! Готовим стейки горбуши, запечённые в фольге с морковью и сыром. Блюдо готовим порционно, что очень удобно для подачи.
Категория:
Рыба и морепродукты
Время:
30 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
2
Способ:
Классический
Ингредиенты:
7
Атлантическая камбала в соли со сливочным пюре из шпината и спаржей под голландским соусом
Камбала — рыба весьма популярная на кухне. Ее жарят, запекают, отбивают, варят. В России в ходу два вида камбал — «тёплая» Черноморская и «холодная» Атлантическая.
Категория:
Рыба и морепродукты
Время:
1 час
Кухня:
Бельгийская кухня
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
16
Показать больше рецетов