Гратин с помидорами
| Категория | Закуски | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 25 мин | Способ | Классический |
| Порции | 2 | ||
 Пятница, 25 января 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Запеканка из помидоров черри с чесноком и базиликом, покрытых хрустящей румяной корочкой из сухарей с тертым пармезаном.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 4,93 г Жиры 4,89 г Углеводы 10,4 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 1 нравится8 добавили себе
10
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 480 г |
| 1 ст. л. | ||||
| 0,2 ч. л. |
| 0,2 ч. л. | ||||
| 1 зуб. |
| 20 г | ||||
| 60 г |
| 50 г |
Шаг 1:
Разогреть духовку до 175С.
Шаг 2:
| 480 г | ||
| 1 ст. л. | ||
| 0,2 ч. л. | ||
| 0,2 ч. л. | ||
| 1 зуб. |
Положить помидоры в миску, сбрызнуть оливковым маслом и добавить измельченный чеснок, соль и перец.
Шаг 3:
Выложить помидоры в маленькую форму для запекания.
Шаг 4:
Запекать 15-20 минут, пока помидоры не размягчатся и кожура не начнет лопаться. Достать помидоры из духовки.
Шаг 5:
Включить бройлер (верхний тендер духовки).
Шаг 6:
| 20 г |
Добавить листья базилика, перемешать.
Шаг 7:
| 60 г | ||
| 50 г |
Посыпать помидоры сухарями и тертым сыром.
Шаг 8:
Вернуть форму с помидорами в духовку и запекать под бройлером около 5 минут, до хрустящей румяной корочки.
Источник: mytinyoven.blogspot.com
