Подписаться

Баклажанные рулетики с сыром

Баклажанные рулетики с сыром
Нравится
9
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
4 порции
Просмотров: 1531
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Баклажан
5 шт.
Майонез
2 ст. л.
Рикотта
50 г
Чеснок
2 зуб.

Описание рецепта — Баклажанные рулетики с сыром:

Готовятся быстро и получаются очень вкусными!☺️😋

Баклажанные рулетики с сыром: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,32 г
Жиры 1,88 г
Углеводы 5,8 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
42
килокалории
Шаг 1:
Баклажанные рулетики с сыром - Шаг 1
Баклажан
5 шт.
Баклажаны помыть, отрезать хвостики
Шаг 2:
Баклажанные рулетики с сыром - Шаг 2
Нарезать баклажаны на тонкие пластинки
Шаг 3:
Переложить в миску, посыпать солью и оставить на 10 минут. Баклажан выпустит сок и вместе с ним уйдёт горечь
Шаг 4:
Налить 0,5л воды, немного ополоснуть баклажаны. Воду слить, баклажаны отжать.
Шаг 5:
Вылить 2-3 ст.л масла прямо на баклажаны, жарить на сухой сковороде
Шаг 6:
Баклажанные рулетики с сыром - Шаг 6
На сухой, хорошо разогретой сковороде обжарить пластинки с 2х сторон по 3-4 минуты
Шаг 7:
Баклажанные рулетики с сыром - Шаг 7
Поджаренные баклажаны остудить под крышкой, чтоб они стали мягкими
Шаг 8:
Баклажанные рулетики с сыром - Шаг 8
Майонез
2 ст. л.
Рикотта
50 г
Чеснок
2 зуб.
Сыр размять, выдавить чеснок и заправить майонезом. Хорошо перемешать. Можно немного посолить
Шаг 9:
Баклажанные рулетики с сыром - Шаг 9
На остывшую пластинку выложить 1ч.л начинки. Аккуратно свернуть рулетиком. Подавать как холодную закуску. Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Свиные рулетики с сыром и чесноком🍴 Свиные рулетики с сыром и чесноком🍴 Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком Помидоры с сыром и ветчиной Помидоры с сыром и ветчиной Кабачковый торт с сыром и помидорами Кабачковый торт с сыром и помидорами
Тарталетки с сыром и помидорами Тарталетки с сыром и помидорами Рулетики с сыром и ветчиной Рулетики с сыром и ветчиной Рулетики из ветчины с сыром и чесноком Рулетики из ветчины с сыром и чесноком Рулетики из цуккини с сыром Рулетики из цуккини с сыром
и 5 нравится
77 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.09.2021 06:56:51
взял на заметку рецепт Пирог с клубникой
23.09.2021 06:56:49
оценил рецепт Пирог с клубникой
23.09.2021 06:52:27
взяла на заметку рецепт Салат с творогом
23.09.2021 06:41:14
оценил рецепт Слоёный торт с ягодами