Подписаться

Тортилья с мясом

Тортилья с мясом
Нравится
13
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
6 порций
Просмотров: 1509
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Говяжий фарш
400 г
Помидоры (томат)
300 г
Тортилья
6 шт.
Гауда
100 г
Лук репчатый
1 шт.
Кукурузное масло
30 г
Зира (кумин)
0,5 ч. л.
Петрушка
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу

Описание рецепта — Тортилья с мясом:

Классическое мексиканское традиционное блюдо, которое можно подавать и как основное блюдо, и как закуску

Тортилья с мясом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,18 г
Жиры 18,96 г
Углеводы 2,61 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
218
килокалорий
Шаг 1:
Говяжий фарш
400 г
Помидоры (томат)
300 г
Тортилья
6 шт.
Гауда
100 г
Лук репчатый
1 шт.
Кукурузное масло
30 г
Зира (кумин)
0,5 ч. л.
Петрушка
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Репчатый лук очистить, мелко нарезать кубиками и слегка обжарить на кукурузном масле. Когда лук станет прозрачным, добавить к нему мясной фарш и готовить, помешивая, около 5-7 минут. В обжаренный фарш положить мелко нарезанные помидоры, предварительно сняв с них кожицу (можно использовать консервированные томаты в собственном соку), мелко рубленную петрушку, приправить перцем и солью
Шаг 2:
На крупной терке натереть сыр (можно использовать любой твердый или полутвердый сыр с не слишком резким вкусом). Далее, на сухую разогретую сковороду положить тортилью, посыпать ее тертым сыром, выложить 1/3 часть мясной начинки и снова покрыть слоем тертого сыра. Накрыть второй тортильей и перевернуть. Лепешки с начиной должны зарумяниться и стать хрустящими. Подавать тортилью горячей, нарезав треугольниками
Это стоит попробовать
Запеченный рулет из лаваша с мясом и грибами Запеченный рулет из лаваша с мясом и грибами Испанская тортилья с ветчиной Испанская тортилья с ветчиной Запеканка из спагетти с мясом и сыром Запеканка из спагетти с мясом и сыром Картофельная запеканка с мясом Картофельная запеканка с мясом
Фаршированные мясом булочки с сырной корочкой Фаршированные мясом булочки с сырной корочкой Картошка , тушенная с мясом Картошка , тушенная с мясом Огурцы с мясом по-корейски. Огурцы с мясом по-корейски. Яичница с вермишелью Яичница с вермишелью
и 9 нравится
142 добавили себе
Комментарии (1)
17.11.2016 04:31
Вкусно 👍🏻👍🏻👍🏻
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
18.09.2021 05:20:29
взял на заметку рецепт Тыквенно-кокосовый суп
18.09.2021 05:14:39
взял на заметку рецепт Сочники
18.09.2021 05:14:39
оценил рецепт Сочники
18.09.2021 05:10:53
взяла на заметку рецепт Вода Сасси для похудения
18.09.2021 05:07:38
оценила рецепт Тыквенный суп-пюре с креветками