Новогодняя закуска "мандаринки"

Новогодняя закуска "мандаринки"
КатегорияЗакуски КухняРусская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Фаршированные «мандаринки». В состав мясного фарша добавлен сыр, чеснок, зелень и майонез ТМ «МахеевЪ». Подавать такую закуску лучше в горячем виде.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,71 г
Жиры 10,67 г
Углеводы 4,69 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
152
килокалорий
нравится
5 добавили себе
6
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Лук репчатый
1 шт.
Куриный фарш
500 г
Соль
по вкусу
Петрушка
1 пуч.
Чеснок
3 зуб.
Сыр твердый
120 г
Майонез
70 г
Морковь
400 г
Шаг 1:
Новогодняя закуска "мандаринки" - Шаг 1
Лук репчатый
1 шт.
Одну луковицу порезать, немного обжарить.
Шаг 2:
Новогодняя закуска "мандаринки" - Шаг 2
Куриный фарш
500 г
К луку добавить фарш (в данном случае использовала куриный, по желанию, можно использовать любой).
Шаг 3:
Новогодняя закуска "мандаринки" - Шаг 3
Соль
по вкусу
Добавить соль по вкусу. Тушить до готовности.
Шаг 4:
Новогодняя закуска "мандаринки" - Шаг 4
Фарш остудить.
Шаг 5:
Новогодняя закуска "мандаринки" - Шаг 5
Измельчить блендером
Шаг 6:
Новогодняя закуска "мандаринки" - Шаг 6
Петрушка
1 пуч.
Добавить рубленую зелень
Шаг 7:
Новогодняя закуска "мандаринки" - Шаг 7
Чеснок
3 зуб.
Добавить измельченный чеснок (в данном случае натерла на мелкой терке).
Шаг 8:
Новогодняя закуска "мандаринки" - Шаг 8
Сыр твердый
120 г
Сыр, протертый на крупной терке, добавить к фаршу.
Шаг 9:
Новогодняя закуска "мандаринки" - Шаг 9
Майонез
70 г
Далее добавить майонез ТМ «МахеевЪ».
Шаг 10:
Новогодняя закуска "мандаринки" - Шаг 10
Все тщательно перемешиваем.
Шаг 11:
Новогодняя закуска "мандаринки" - Шаг 11
Морковь
400 г
Отваренную морковь протираем на мелкой терке.
Шаг 12:
Новогодняя закуска "мандаринки" - Шаг 12
Отжимаем основную часть сока (но не весь).
Шаг 13:
Новогодняя закуска "мандаринки" - Шаг 13
Морковное пюре делим на порционные кусочки.
Шаг 14:
Новогодняя закуска "мандаринки" - Шаг 14
Берем одну часть морковного пюре. Формируем круглый пласт на ладони. Выкладываем по середине начинку
Шаг 15:
Новогодняя закуска "мандаринки" - Шаг 15
И формируем мандаринку.
Шаг 16:
Новогодняя закуска "мандаринки" - Шаг 16
Готовые «мандаринки» укладываем на тарелку.
Шаг 17:
Новогодняя закуска "мандаринки" - Шаг 17
Перед подачей отправляем «мандаринки» в разогретую духовку или в микроволновую печь, чтобы сыр расплавился. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Закуска из баклажанов по-гречески Закуска из баклажанов по-гречески Новогодняя закуска: мясные корзинки Новогодняя закуска: мясные корзинки Закуска из яиц с сардиной и красной икрой Закуска из яиц с сардиной и красной икрой Новогодняя закуска "Оливье-рулет" Новогодняя закуска "Оливье-рулет"
Острая закуска из помидор Острая закуска из помидор Закуска из печеных баклажанов Закуска из печеных баклажанов Новогодняя закуска на крекере (без особых финансовых затрат)! Новогодняя закуска на крекере (без особых финансовых затрат)! Быстрая закуска из яиц и маслин Быстрая закуска из яиц и маслин
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.