Королевские креветки и кусочки большого кальмара , обжаренные в кляре

Королевские креветки и кусочки большого кальмара , обжаренные в кляре
КатегорияЗакуски КухняИспанская кухня
Время30 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Блюдо достаточно быстрое , хорошо пойдёт под пиво или другой напиток)

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 12,71 г
Жиры 2,59 г
Углеводы 9,62 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
116
килокалорий
и 1 нравится
30 добавили себе
34
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
4 шт.
Пищевой краситель
по вкусу
Паприка молотая
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Креветки королевские
500 г
Кальмар
300 г
Лимон
1 шт.
Мука пшеничная
1 ст.  
Шаг 1:
Королевские креветки и кусочки большого кальмара , обжаренные в кляре - Шаг 1
Яйцо куриное
4 шт.
Пищевой краситель
по вкусу
Паприка молотая
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Креветки королевские
500 г
Кальмар
300 г
Лимон
1 шт.
Мука пшеничная
1 ст.
1) Сперва добавляем в тарелку 4 яйца , затем солим и перчим.Для более интересного оттенка можно добавить пищевой краситель оранжевого цвета .
Шаг 2:
Королевские креветки и кусочки большого кальмара , обжаренные в кляре - Шаг 2
2) Добавляем муку -1 стакан ( масса не должна быть жидкой и сильно густой )
Шаг 3:
Королевские креветки и кусочки большого кальмара , обжаренные в кляре - Шаг 3
3) Все тщательно перемешиваем . Параллельно в это время варим креветки- 5 минут , и кальмары - 10 минут после закипания .
Шаг 4:
Королевские креветки и кусочки большого кальмара , обжаренные в кляре - Шаг 4
4) Очищаем креветки от кожуры и нагреваем сковородку . Лучше жарить на оливковом масле .
Шаг 5:
Королевские креветки и кусочки большого кальмара , обжаренные в кляре - Шаг 5
5) Все высыпаем в наш яичный кляр и тщательно перемешиваем.
Шаг 6:
Королевские креветки и кусочки большого кальмара , обжаренные в кляре - Шаг 6
6)Нагреваем сковородку и обжариваем наши морепродукты. Лучше жарить на оливковом масле .
Шаг 7:
Королевские креветки и кусочки большого кальмара , обжаренные в кляре - Шаг 7
Сперва креветки, затем кальмары .
Шаг 8:
Королевские креветки и кусочки большого кальмара , обжаренные в кляре - Шаг 8
Все готово ! В отдельную тарелку налейте лимонного сока или выжмите из самого лимона.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Кабачки в кляре с помидорами и чесноком 👍🏼 Кабачки в кляре с помидорами и чесноком 👍🏼 Цветная капуста в кляре Цветная капуста в кляре Кольца кальмара в кляре Кольца кальмара в кляре Канапе из креветок и огурца на тостах Канапе из креветок и огурца на тостах
Кальмары в кляре по-китайски 🦑 Кальмары в кляре по-китайски 🦑 Цветки цуккини в кляре с сыром рикотта и лимонным соком Цветки цуккини в кляре с сыром рикотта и лимонным соком Ризотто из креветками и крабовым мясом Ризотто из креветками и крабовым мясом Рулетики из пекинской капусты с сыром и помидором в кляре 👍🏼 Рулетики из пекинской капусты с сыром и помидором в кляре 👍🏼
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит: