Подписаться

Яичница с помидорами

Яичница с помидорами
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
4 порции
Просмотров: 1941
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
5 шт.
Оливковое масло
60 мл
Чеснок
2 зуб.
Перец красный острый молотый
0,5 ч. л.
Орегано сушеный
0,5 ч. л.
Консервированные помидоры
680 г
Соль
0,5 ч. л.
Перец черный молотый
по вкусу
Базилик
30 г
Тостовый хлеб
5 шт.

Описание рецепта — Яичница с помидорами:

Отличный завтрак. Поджаренные тосты с яичницей с помидорами и листьями свежего базилика.

Яичница с помидорами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,91 г
Жиры 7,48 г
Углеводы 8,22 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
118
килокалорий
Шаг 1:
Яичница с помидорами - Шаг 1
Яйцо куриное
5 шт.

Разбить яйца.

Шаг 2:
Яичница с помидорами - Шаг 2

Отделить белки от желтков. 2 белка отложить для дальнейшего применения.

Шаг 3:
Оливковое масло
60 мл
Чеснок
2 зуб.
Перец красный острый молотый
0,5 ч. л.
Орегано сушеный
0,5 ч. л.

В средней неглубокой сковороде смешать масло, измельченный чеснок, красный перец и орегано. Поставить сковороду на средний огонь и готовить примерно 2 минуты, пока чеснок не даст аромат.

Шаг 4:
Яичница с помидорами - Шаг 4
Консервированные помидоры
680 г
Соль
0,5 ч. л.
Перец черный молотый
по вкусу

Прибавить огонь до максимума и добавить раздавленные помидоры. Затем приправить солью и перцем. Обжарить помидоры продолжая разбивать вилкой. Готовить 2-3 минуты, пока смесь не станет водянистой.

Шаг 5:
Яичница с помидорами - Шаг 5

Уменьшить огонь до среднего и добавить яичные белки (2шт). Готовить 1 минуту, пока белки не станут непрозрачными.

Шаг 6:

Выключить огонь. Обратной стороной ложки сделать 5 углублений в соусе и положить по яичному желтку в каждое углубление. Накрыть крышкой и оставить на плите, не включая огонь. Оставить на 3 минуты.

Шаг 7:
Базилик
30 г
Тостовый хлеб
5 шт.

Украсить свежими листьями базилика. Аккуратно положить ложкой немного соуса и желток на предварительно поджаренные тосты.

Шаг 8:
Яичница с помидорами - Шаг 8

Можно подавать.

Шаг 9:
Яичница с помидорами - Шаг 9

Приятного аппетита!

Источник: www.acozykitchen.com
Это стоит попробовать
Яичница с помидорами Яичница с помидорами Яичница с помидорами Яичница с помидорами Яичница с грибами и помидорами Яичница с грибами и помидорами Яичница с перцем, помидорами и луком Яичница с перцем, помидорами и луком
Яичница в помидорах Яичница в помидорах Яичница с мидиями Яичница с мидиями Яичница с луком Яичница с луком Омлет с помидорами в духовке😍 Омлет с помидорами в духовке😍
нравится
27 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.09.2020 06:46:04
взял на заметку рецепт Курица с гречкой в рукаве в духовке
19.09.2020 06:45:36
взял на заметку рецепт Кутабы с мясом
19.09.2020 06:45:31
взял на заметку рецепт Блинчики с сыром, курицей и яйцом
19.09.2020 06:45:12
взял на заметку рецепт Омлет в кастрюле