Подписаться

Запеченный паштет из куриной печени

Запеченный паштет из куриной печени
Нравится
23
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
6 порций
Просмотров: 4369
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Печень куриная
800 г
Сливочное масло
250 г
Соль
5 г
Перец черный молотый
2 г
Коньяк
45 мл
Тимьян сушеный
5 г
Чеснок
10 г  

Описание рецепта — Запеченный паштет из куриной печени:

Запеченный паштет из куриной печени готовится очень просто, он запросто хранится в холодильнике несколько дней.

Запеченный паштет из куриной печени: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 12,42 г
Жиры 21,66 г
Углеводы 1,23 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
259
килокалорий
Шаг 1:
Запеченный паштет из куриной печени - Шаг 1
Печень куриная
800 г

Куриную печень нужно вымыть, срезать все пленки и сложить в блендер.

Шаг 2:
Запеченный паштет из куриной печени - Шаг 2
Сливочное масло
200 г
Соль
5 г
Перец черный молотый
2 г
Коньяк
45 мл
Тимьян сушеный
5 г
Чеснок
10 г

К печени добавить чеснок, размягченное сливочное масло, соль, перец, коньяк и чайную ложку сушеного тимьяна.

Шаг 3:
Запеченный паштет из куриной печени - Шаг 3

Перемолоть все в однородное пюре.

Шаг 4:
Запеченный паштет из куриной печени - Шаг 4

Вылить в смазанную маслом форму и поставить в разогретую до 180 градусов духовку, накрыв фольгой.

Шаг 5:
Запеченный паштет из куриной печени - Шаг 5

Запекать 50 минут, затем снять фольгу и допечь еще 10 минут.

Шаг 6:
Запеченный паштет из куриной печени - Шаг 6
Сливочное масло
50 г

Остывший паштет полить растопленным маслом и поставить в холодильник на 1-2 часа

Фото предоставлены: http://www.foodclub.ru
Это стоит попробовать
Паштет из куриной печени запеченный в духовке Паштет из куриной печени запеченный в духовке Паштет из куриной печени Паштет из куриной печени Паштет из куриной печени Паштет из куриной печени Паштет из куриной печени с апельсиновым желе Паштет из куриной печени с апельсиновым желе
Паштет из куриной печени со сливками Паштет из куриной печени со сливками Паштет из куриной печени с кедровыми орешками и тимьяном Паштет из куриной печени с кедровыми орешками и тимьяном Паштет из куриной печени в корзиночках Паштет из куриной печени в корзиночках Нежный паштет из куриной печени Нежный паштет из куриной печени
Взяли рецепт на заметку (155)
Ирина ЕфимоваTayana ShweigerАнна РыжковаOlga MaksimovaНаталья МогилаОльга ВыпряжкинаTatyana YavdonichИрина КрайноваElena KadushevaСветлана СемилетоваНастя НикитинаAлиса АлисаJulia PalinovaМарина КолесниковаАліна ЛинаМ КовалевOlga SpectorОльга КозловаОля Милохина-ИвановаEva KorAnton PetrovОльга ГалимбовскаяРоман РоманАнфиса ТерёхинаОльга ГалимбовскаяGALINA Gagiya
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Салат "Коралловый риф"
17.10.2019 13:08:06
оценил рецепт Салат "Коралловый риф"
17.10.2019 13:08:05
взял на заметку рецепт Салат "Коралловый риф"