Запеченный паштет из куриной печени

Запеченный паштет из куриной печени
КатегорияЗакуски КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Запеченный паштет из куриной печени готовится очень просто, он запросто хранится в холодильнике несколько дней.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 12,42 г
Жиры 21,66 г
Углеводы 1,23 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
259
килокалорий
и 19 нравится
165 добавили себе
188
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Печень куриная
800 г
Сливочное масло
250 г
Соль
5 г
Перец черный молотый
2 г
Коньяк
45 мл
Тимьян сушеный
5 г
Чеснок
10 г  
Шаг 1:
Запеченный паштет из куриной печени - Шаг 1
Печень куриная
800 г

Куриную печень нужно вымыть, срезать все пленки и сложить в блендер.

Шаг 2:
Запеченный паштет из куриной печени - Шаг 2
Сливочное масло
200 г
Соль
5 г
Перец черный молотый
2 г
Коньяк
45 мл
Тимьян сушеный
5 г
Чеснок
10 г

К печени добавить чеснок, размягченное сливочное масло, соль, перец, коньяк и чайную ложку сушеного тимьяна.

Шаг 3:
Запеченный паштет из куриной печени - Шаг 3

Перемолоть все в однородное пюре.

Шаг 4:
Запеченный паштет из куриной печени - Шаг 4

Вылить в смазанную маслом форму и поставить в разогретую до 180 градусов духовку, накрыв фольгой.

Шаг 5:
Запеченный паштет из куриной печени - Шаг 5

Запекать 50 минут, затем снять фольгу и допечь еще 10 минут.

Шаг 6:
Запеченный паштет из куриной печени - Шаг 6
Сливочное масло
50 г

Остывший паштет полить растопленным маслом и поставить в холодильник на 1-2 часа

Фото предоставлены: http://www.foodclub.ru

Тематические подборки

Похожие рецепты

Паштет из куриной печенки для детей Паштет из куриной печенки для детей Паштет из куриной печени с кедровыми орешками и тимьяном Паштет из куриной печени с кедровыми орешками и тимьяном Паштет из свиной печени с грибами и ветчиной Паштет из свиной печени с грибами и ветчиной Паштет из говяжьей печени с яблоком Паштет из говяжьей печени с яблоком
Паштет из куриной печени с апельсиновым желе Паштет из куриной печени с апельсиновым желе Паштет из куриной печени с фасолью Паштет из куриной печени с фасолью Паштет из куриной печёнки с овощами на сковороде Паштет из куриной печёнки с овощами на сковороде Паштет из куриной печени Паштет из куриной печени
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Ленивые вареники в сладкой крошке
взяла на заметку рецепт Шаурма с курицей