Подписаться

Запеченный паштет из куриной печени

Запеченный паштет из куриной печени
Нравится
23
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
6 порций
Просмотров: 9255
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Печень куриная
800 г
Сливочное масло
250 г
Соль
5 г
Перец черный молотый
2 г
Коньяк
45 мл
Тимьян сушеный
5 г
Чеснок
10 г  

Описание рецепта — Запеченный паштет из куриной печени:

Запеченный паштет из куриной печени готовится очень просто, он запросто хранится в холодильнике несколько дней.

Запеченный паштет из куриной печени: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 12,42 г
Жиры 21,66 г
Углеводы 1,23 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
259
килокалорий
Шаг 1:
Запеченный паштет из куриной печени - Шаг 1
Печень куриная
800 г

Куриную печень нужно вымыть, срезать все пленки и сложить в блендер.

Шаг 2:
Запеченный паштет из куриной печени - Шаг 2
Сливочное масло
200 г
Соль
5 г
Перец черный молотый
2 г
Коньяк
45 мл
Тимьян сушеный
5 г
Чеснок
10 г

К печени добавить чеснок, размягченное сливочное масло, соль, перец, коньяк и чайную ложку сушеного тимьяна.

Шаг 3:
Запеченный паштет из куриной печени - Шаг 3

Перемолоть все в однородное пюре.

Шаг 4:
Запеченный паштет из куриной печени - Шаг 4

Вылить в смазанную маслом форму и поставить в разогретую до 180 градусов духовку, накрыв фольгой.

Шаг 5:
Запеченный паштет из куриной печени - Шаг 5

Запекать 50 минут, затем снять фольгу и допечь еще 10 минут.

Шаг 6:
Запеченный паштет из куриной печени - Шаг 6
Сливочное масло
50 г

Остывший паштет полить растопленным маслом и поставить в холодильник на 1-2 часа

Фото предоставлены: http://www.foodclub.ru
Это стоит попробовать
Паштет из куриной печени запеченный в духовке Паштет из куриной печени запеченный в духовке Паштет из куриной печени Паштет из куриной печени Паштет из куриной печени Паштет из куриной печени Паштет из куриной печени с апельсиновым желе Паштет из куриной печени с апельсиновым желе
Паштет из куриной печени со сливками Паштет из куриной печени со сливками Паштет из куриной печени с кедровыми орешками и тимьяном Паштет из куриной печени с кедровыми орешками и тимьяном Паштет из куриной печени в корзиночках Паштет из куриной печени в корзиночках Нежный паштет из куриной печени Нежный паштет из куриной печени
и 19 нравится
164 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Куриные окорочка в медовой глазури
15.06.2021 16:41:02
взяла на заметку рецепт Свиные ребрышки в медовом соусе
15.06.2021 16:39:42
взяла на заметку рецепт Буррито с говяжьим фаршем 🥙