Жюльен

Жюльен
КатегорияЗакуски КухняФранцузская кухня
Время1 час 30 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Блюдо, которое постоянно готовит папа на Новый год

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 13,07 г
Жиры 1,19 г
Углеводы 5,31 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
82
килокалорий
2 добавили себе
2
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Куриная грудка
3 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Шампиньон
1 кг
Сливки
0,5 л
Соус бешамель
200 г
Плавленый сыр
0,5 л
Шаг 1:
Жюльен - Шаг 1
Куриная грудка
3 шт.
Сварить грудки
Шаг 2:
Жюльен - Шаг 2
Лук репчатый
1 шт.
Мелко порезать, пассировать
Шаг 3:
Жюльен - Шаг 3
Шампиньон
1 кг
К луку добавить шампиньоны - жарить все вместе 10 минут на медленном огне
Шаг 4:
Жюльен - Шаг 4
Грудку вынуть, остудить, мелко нарезать.
Шаг 5:
Жюльен - Шаг 5
Добавить грудку к луку и грибам, жарить все 7 минут.
Шаг 6:
Жюльен - Шаг 6
Сливки
0,5 л
Соус бешамель
200 г
Залить все сливками, добавить приправы.
Шаг 7:
Жюльен - Шаг 7
Ждать, пока все не забулькает.
Шаг 8:
Жюльен - Шаг 8
Плавленый сыр
0,5 л
Выложить сыр (лучше взять «Янтарь») ложками, все перемешать.
Шаг 9:
Жюльен - Шаг 9
Жарить все ещё 5-7 минут.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Кукуруза в: кастрюле, духовке, микроволновке Кукуруза в: кастрюле, духовке, микроволновке Яичница шакшука с овощами Яичница шакшука с овощами Жюльен из шампиньонов Жюльен из шампиньонов Жюльен в тарталетках в микроволновке Жюльен в тарталетках в микроволновке
Жульен из баклажанов "Сказка" Жульен из баклажанов "Сказка" Жюльен с креветками Жюльен с креветками Огурцы по-корейски Огурцы по-корейски Треугольники с яичной начинкой Треугольники с яичной начинкой
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
20.04.2024 12:23:33
взял на заметку рецепт Салат из молодой капусты с уксусом
20.04.2024 11:27:17
взял на заметку рецепт Салат из молодой капусты с уксусом
взял на заметку рецепт Суп с фрикадельками