Подписаться

Картофельные тарталетки с курицей

Картофельные тарталетки с курицей
Нравится
36
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
6 порций
Просмотров: 4807
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриное филе
250 г
Подсолнечное масло
35 мл
Чеснок
1 зуб.
Сметана 20%
30 г
Вода
100 г
Соль
9 г
Приправа для курицы
1 г
Картофель
500 г
Яйцо куриное
1 шт.
Перец черный молотый
1 г
Сыр твердый
50 г  

Описание рецепта — Картофельные тарталетки с курицей:

Предлагаю приготовить к праздничному столу или семейному ужину аппетитные и нежные тарталетки из картофеля с кусочками куриного филе и сыром. Это питательно, сытно. Готовится не сложно. Подавать картофельные тарталетки с курицей можно как в горячем, так и в холодном виде. Их можно приготовить к праздничному столу заранее и разогреть перед подачей в духовке или микроволновке. Формочки для запекания берем с антипригарным покрытием или силиконовые, из последних тарталетки намного удобнее вынимать.

Картофельные тарталетки с курицей: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,29 г
Жиры 5,96 г
Углеводы 9,08 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
123
килокалории
Шаг 1:
Картофельные тарталетки с курицей - Шаг 1

Для приготовления корзинок нам понадобятся картофель, яйцо куриное, соль, приправа для курицы, перец черный молотый, сметана, вода, куриное филе, сыр твердый, чеснок и масло растительное.

Шаг 2:
Картофельные тарталетки с курицей - Шаг 2
Куриное филе
250 г

Куриное филе промываем, слегка сушим салфеткой, нарезаем мелко кубиком.

Шаг 3:
Картофельные тарталетки с курицей - Шаг 3
Подсолнечное масло
30 мл

Разогреваем на сковороде масло и обжариваем мясо, помешивая.

Шаг 4:
Картофельные тарталетки с курицей - Шаг 4
Чеснок
1 зуб.
Сметана 20%
30 г

Добавляем мелко нарезанный чеснок и сметану.

Шаг 5:
Картофельные тарталетки с курицей - Шаг 5
Вода
100 г
Соль
4 г
Приправа для курицы
1 г

Тушим мясо с добавлением воды на небольшом огне. После испарения жидкости выключаем огонь и солим, приправляем мясо специями.

Шаг 6:
Картофельные тарталетки с курицей - Шаг 6
Картофель
500 г

Очищенный картофель трем на средней терке. Картошка даст сок. Отжимаем её от сока.

Шаг 7:
Картофельные тарталетки с курицей - Шаг 7
Яйцо куриное
1 шт.

Добавляем куриное яйцо, перемешиваем.

Шаг 8:
Картофельные тарталетки с курицей - Шаг 8
Соль
5 г
Перец черный молотый
1 г

Солим и перчим по вкусу, еще раз перемешиваем.

Шаг 9:
Картофельные тарталетки с курицей - Шаг 9
Подсолнечное масло
5 мл

Силиконовую форму для выпечки смазываем растительным маслом. Выкладываем в формочки тёртую картошку, так, чтобы это было в форме корзиночек. Если толсто сделаете, то будут мягкие тарталетки. Если выложите потоньше, то будут хрустящие.

Шаг 10:
Картофельные тарталетки с курицей - Шаг 10

В середину выкладываем курицу с чесноком.

Шаг 11:
Картофельные тарталетки с курицей - Шаг 11
Сыр твердый
50 г

Ставим в разогретую духовку (температура ~240 градусов) на 20-25 минут. По истечении 20-25 минут достаём тарталетки из духовки и посыпаем их сверху сыром.

Шаг 12:
Картофельные тарталетки с курицей - Шаг 12

Ещё раз отправляем их в духовку, минут на 10-15, до румяной корочки.

Шаг 13:
Картофельные тарталетки с курицей - Шаг 13

Даем тарталеткам остыть в форме, затем аккуратно достаем. Наши картофельные тарталетки с курицей готовы. Подаем к столу с зеленью петрушки или зеленого лука.

Шаг 14:
Картофельные тарталетки с курицей - Шаг 14

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Тарталетки с курицей Тарталетки с курицей Тарталетки с курицей и грибами в сливочном соусе Тарталетки с курицей и грибами в сливочном соусе Картофельные тарталетки с грибной начинкой Картофельные тарталетки с грибной начинкой Закрытые тарталетки с курицей, грибами и шпинатом. Закрытые тарталетки с курицей, грибами и шпинатом.
Тарталетки с сыром и помидорами Тарталетки с сыром и помидорами Тарталетки с курицей и грибами Тарталетки с курицей и грибами Тарталетки с креветками под сырным соусом Тарталетки с креветками под сырным соусом Тарталетки с начинкой Тарталетки с начинкой
и 32 нравится
201 добавил себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
30.09.2020 08:35:45
оценила рецепт Творожные пончики
30.09.2020 08:30:52
взяла на заметку рецепт Язык запеченный с баклажаном
взял на заметку рецепт Овсяное печенье к завтраку