Великолепная закуска из свеклы на каждый день (без чеснока)!

Великолепная закуска из свеклы на каждый день (без чеснока)!
КатегорияЗакуски КухняДомашние рецепты
Время15 минСпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

Хочу напомнить вам о такой прекрасной закуске из обычной свеклы, которую можно готовить хоть каждый день: дешево, очень вкусно и совершенно постно, на мой взгляд, то, что необходимо после длительных новогодних праздников. Такую закуску из свеклы готовила еще моя мама, только время летит, все меняется, как и рецепт этой закуски, в который я внесла свои коррективы.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,24 г
Жиры 10,43 г
Углеводы 13,05 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
145
килокалорий
2 нравится
21 добавил себе
23
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Свекла
300 г
Лук репчатый
120 г
Подсолнечное масло
4 ст. л.
Лимонный сок
1 ст. л.
Корица
0,5 ч. л.
Сахар-песок
2 ст. л.
Перец черный молотый
1 ч. л.
Соль
10 г
Шаг 1:
Свекла
300 г
Лук репчатый
120 г
Подсолнечное масло
4 ст. л.
Лимонный сок
1 ст. л.
Корица
0,5 ч. л.
Сахар-песок
2 ст. л.
Перец черный молотый
1 ч. л.
Соль
10 г

Лук измельчить как можно мельче и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Свеклу натереть на крупной терке.
Переложить лук в тарелку, а в сковороде обжарить на растительном масле свеклу 2-3 минуты.
Вернуть в свеклу обжаренный лук, перемешать, посолить, добавить лимонный сок, сахар, перец и корицу.
Все хорошо перемешать и подержать на огне пару минут.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Закуска из баклажанов по-гречески Закуска из баклажанов по-гречески Закуска из яиц с сардиной и красной икрой Закуска из яиц с сардиной и красной икрой Закуска из помидоров "Дед Мороз" Закуска из помидоров "Дед Мороз" Закуска "Божьи коровки" Закуска "Божьи коровки"
Форшмак по-одесски - Вкусная закуски из селёдки Форшмак по-одесски - Вкусная закуски из селёдки Закуска из солёной сельди со свёклой и горошком Закуска из солёной сельди со свёклой и горошком Закуска из фунчозы Закуска из фунчозы Острая закуска из помидор Острая закуска из помидор
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.02.2024 11:46:06
взял на заметку рецепт Постный рассольник с вешенками
26.02.2024 11:09:41
взяла на заметку рецепт Жаркое в горшочках
взял на заметку рецепт Филе хека в сырном кляре
26.02.2024 10:43:55
оценила рецепт Грибная юшка, суп грибной
взяла на заметку рецепт Соленая скумбрия в маринаде