Шампиньоны, фаршированные крабовыми палочками
| Категория | Закуски | Кухня | Русская кухня |
| Время | 40 мин | Способ | Классический |
| Порции | 2 | ||
 Понедельник, 8 января 2024
| Подписаться |
Описание рецепта
Рецепт закуски из шампиньонов с начинкой из сливочных крабовых палочек.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 8.06 г Жиры 3.77 г Углеводы 7.25 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
нравится
| 1 шт. |
| 200 г | ||||
| 400 г |
| по вкусу | ||||
| 150 мл |
| по вкусу | ||||
| по вкусу |
| 2 зуб. | ||||
| 100 г |
| по вкусу |
Подготовьте необходимые ингредиенты.
| 1 шт. |
Нарежьте лук мелким кубиком.
| 200 г |
Нарежьте крабовые палочки мелким кубиком.
| 400 г |
Удалите ножки у грибов.
Очистите внутреннюю часть шляпки у шампиньонов.
Мелко нарежьте ножки грибов.
| по вкусу |
Поставьте сковороду на средний огонь и влейте масло.
Переложите лук на сковороду и готовьте до прозрачного цвета.
Добавьте нарезанные грибы к луку и готовьте ещё 3 минуты.
| 150 мл |
Добавьте луку и грибам сливки и готовьте ещё 1 минуту.
| по вкусу | ||
| по вкусу |
Добавьте соль и перец.
Добавьте крабовые палочки и готовьте ещё 1 минуту.
| 2 зуб. |
Добавьте натёртый чеснок, перемешайте и выключите огонь.
Застелите форму для выпекания пергаментной бумагой и заполните шампиньоны начинкой.
Переложите фаршированные шампиньоны в форму для выпекания и отправьте в духовку на 15 минут при температуре 190 градусов.
| 100 г |
Натрите сыр на мелкой тёрке.
Выложите поверх шампиньонов натертый сыр и отправьте их в духовку на 5 минут.
Закуска готова.
| по вкусу |
По желанию, посыпьте мелко нарубленным укропом.
Приятного аппетита!!!
