Фалафель из нута

Фалафель из нута
КатегорияЗакуски КухняЕврейская кухня
Время30 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Тефтели из турецкого гороха нута

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 16,09 г
Жиры 26,13 г
Углеводы 49,49 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
486
килокалорий
и 5 нравится
85 добавили себе
94
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Кинза (семена)
по вкусу
Куркума молотая
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Подсолнечное масло
4 ст. л.
Соль
по вкусу
Нут
200 г
Кориандр молотый
по вкусу
Асафетида
по вкусу
Шаг 1:
Фалафель из нута - Шаг 1
Кинза (семена)
по вкусу
Куркума молотая
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Подсолнечное масло
4 ст. л.
Соль
по вкусу
Нут
200 г
Кориандр молотый
по вкусу
Асафетида
по вкусу
Для приготовления фалафели нам понадобится нут, растительное масло и любимые специи. Я использовала кинзу, куркуму, черный перец и асафетиду
Шаг 2:
Фалафель из нута - Шаг 2
Стакан нута пересыпаем в ёмкость, заливаем водой и оставляем на ночь.
Шаг 3:
Фалафель из нута - Шаг 3
Сливаем воду и моем нут.
Шаг 4:
Фалафель из нута - Шаг 4
Затем нут измельчаем в блендере или с помощью мясорубки до состояния пюре, добавив все выбранные специи. Формируем из полученной массы маленькие шарики.
Шаг 5:
Фалафель из нута - Шаг 5
Наливаем в глубокую сковороду и отправляем туда шарики. Жарим до приобретения ими коричневого цвета.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Фалафель в панировке из клетчатки Фалафель в панировке из клетчатки Фалафель(вегетарианские котлетки) Фалафель(вегетарианские котлетки) Пряный нут Пряный нут Попкорн из нута Попкорн из нута
Фалафель с гарниром из гречневой лапши Фалафель с гарниром из гречневой лапши Тако с нутом и капустой Тако с нутом и капустой Паштет из нута Паштет из нута Фалафели Фалафели
Комментарии (2)
15.02.2016 23:55
Очень вкусное блюдо ! ..и полезное.
19.02.2018 13:04
Мои любимые)) Спасибо!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Суп с овсянкой и грибами
взял на заметку рецепт Плов с куриными желудками
20.04.2024 09:41:21
взяла на заметку рецепт Багет