Чесночные сухарики из чабатты
| Категория | Закуски | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 20 мин | Способ | Классический |
| Порций | 6 | ||
 Четверг, 12 июля 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
По большому счету, для приготовления таких сухариков можно использовать не только чабатту, но и любой другой хлеб по своему вкусу – в том числе и черный. Результат будет неизменно хорош, изменятся лишь оттенки вкуса.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 7.94 г Жиры 13.8 г Углеводы 38.06 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 7 нравится103 добавили себе
114
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 400 г |
| 1 пуч. | ||||
| 3 зуб. |
| 70 г | ||||
| по вкусу |
| 1 ст. л. |
Шаг 1:
| 400 г |
Чабатту разрезаем на 4 части вдоль.
Шаг 2:
| 1 пуч. | ||
| 3 зуб. | ||
| 70 г | ||
| по вкусу |
Петрушку мелко рубим. Чеснок трем на мелкую терку. Смешиваем со сливочным маслом. Солим и перемешиваем еще раз.
Шаг 3:
Намазываем маслом срезы чабатты.
Шаг 4:
| 1 ст. л. |
Кладем хлеб на решетку, установленную над противнем. Посыпаем тертым пармезаном. Ставим в духовку под гриль и запекаем, пока сыр не расплавится, а хлеб не станет хрустящим, около 5 минут.
Даем готовому хлебу постоять 1 минуту, затем нарезаем на кусочки и подаем.
Приятного аппетита!
