Подписаться

Куриный рулет с сухофруктами

Куриный рулет с сухофруктами
КатегорияЗакуски КухняГреческая кухня
Время1 час 30 минСпособКлассический
Порций8

Описание рецепта

Такой рулет украсит любой праздничный стол. Подавать можно как в холодном, так и в горячем виде.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 18,04 г
Жиры 1,37 г
Углеводы 8,66 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
120
килокалорий
и 2 нравится
36 добавили себе
39
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Куриное филе
1 кг
Соль
5 г
Чеснок сушеный
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Яблоко
100 г
Сало топленое
40 г
Чернослив
75 г
Курага
75 г
Руккола
1 пуч.  
Шаг 1:
Куриный рулет с сухофруктами - Шаг 1
Куриное филе
1 кг

Отбейте куриное филе и поместите его на разделочную доску, чтобы оно полностью закрывало поверхность разделочной доски 34Х23 см.

Шаг 2:
Куриный рулет с сухофруктами - Шаг 2
Соль
5 г
Чеснок сушеный
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Натрите солью, перцем и чесноком отбитое филе.

Шаг 3:
Куриный рулет с сухофруктами - приготовлениеКуриный рулет с сухофруктами - приготовление
Яблоко
100 г
Сало топленое
20 г
Чернослив
75 г
Курага
75 г

Порежьте яблоки и выложите их на куриное филе вместе с кусочками топлёного масла, черносливом и сушёными абрикосами.

Шаг 4:
Куриный рулет с сухофруктами - приготовлениеКуриный рулет с сухофруктами - приготовление
Сало топленое
20 г

Сверните куриное филе в рулет, переложите его в смазанную маслом форму.

Шаг 5:
Куриный рулет с сухофруктами - Шаг 5

Смажьте растопленным маслом поверхность рулета и выпекайте его в предварительно разогретой до 180С духовке в течение 45 минут.

Шаг 6:
Куриный рулет с сухофруктами - Шаг 6
Руккола
1 пуч.

Переложите куриный рулет на блюдо, нарежьте на порции, украсьте свежей зеленью и подавайте к столу.

Это стоит попробовать
Куриный рулет Куриный рулет Куриный рулет Куриный рулет Куриный рулет с фруктами Куриный рулет с фруктами Куриный рулет в бутылке Куриный рулет в бутылке
Рулеты с печеночным паштетом Рулеты с печеночным паштетом Яичный рулет с мясным фаршем Яичный рулет с мясным фаршем Яичный рулет с сыром Яичный рулет с сыром Мясной рулет с травами и шпинатом на пару Мясной рулет с травами и шпинатом на пару
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
25.04.2021 17:40:11
добавил рецепт Кимчи из пекинской капусты
взяла на заметку рецепт Торт «Панчо»
взяла на заметку рецепт Пирог на варенье
взяла на заметку рецепт Салат «Цезарь»
взяла на заметку рецепт Торт «Пенёк»