Подписаться

Омлет в картофельных гнездах

Омлет в картофельных гнездах
Нравится
12
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
25 минут
3 порции
Просмотров: 3151
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сливочное масло
3 ст. л.
Лук репчатый
1 гол.
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Картофель
2 шт.
Яйцо куриное
по вкусу  

Описание рецепта — Омлет в картофельных гнездах:

Аппетитные картофельные гнездышки с омлетом прекрасно подходят для завтрака на Пасху!

Омлет в картофельных гнездах: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,69 г
Жиры 4,84 г
Углеводы 15,48 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
114
килокалорий
Шаг 1:

Разогреть духовку до 200С.

Шаг 2:
Омлет в картофельных гнездах - Шаг 2
Сливочное масло
3 ст. л.
Лук репчатый
1 гол.

Растопить масло в сковороде на среднем огне. Поджарить лук, пока не станет золотистым (около 5 минут). Отложить в сторону.

Шаг 3:
Омлет в картофельных гнездах - приготовлениеОмлет в картофельных гнездах - приготовление

Смазать 6 формочек для маффинов маслом из сковороды с луком.

Шаг 4:
Омлет в картофельных гнездах - приготовлениеОмлет в картофельных гнездах - приготовление
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Картофель
2 шт.

Раздавить отварной картофель в большой миске. Добавить лук, оставшееся масло, яйцо, соль и черный перец. Все смешать.

Шаг 5:
Омлет в картофельных гнездах - Шаг 5

Разложить по формочкам для маффинов и спрессовать, распределив по дну и стенкам.

Шаг 6:

Выпекать около 15 минут, пока края не станут золотистыми и хрустящими.
Немного охладить (2 минуты) и вынуть из формочек.

Шаг 7:
Омлет в картофельных гнездах - Шаг 7
Яйцо куриное
по вкусу

Наполнить измельченным омлетом и подавать теплыми.

Шаг 8:

Если картофельная смесь получилась слишком жидкой, можно добавить в нее 1 столовую ложку муки. Благодаря этому, картофель не распадется при выпечке и будет более хрустящим.

Источник: www.laurenslatest.com
Это стоит попробовать
Картофельные «гнезда» с грибами и зеленым горошком Картофельные «гнезда» с грибами и зеленым горошком Омлет в кастрюле Омлет в кастрюле Пышный омлет в духовке Пышный омлет в духовке Сосиски в картофельном пюре Сосиски в картофельном пюре
Омлет с куриной печенью и зелёным луком в мультиварке Омлет с куриной печенью и зелёным луком в мультиварке Белковый омлет со стручковой фасолью в мультиварке Белковый омлет со стручковой фасолью в мультиварке Омлет с колбасой и моцареллой в мультиварке Омлет с колбасой и моцареллой в мультиварке Омлет в пакете Омлет в пакете
и 8 нравится
100 добавили себе
Комментарии (1)
очень красиво будет смотреться на столе.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
06.07.2020 17:55:06
взял на заметку рецепт Блины «Безупречные».
06.07.2020 17:54:10
взяла на заметку рецепт Львовский сырник
06.07.2020 17:53:22
взяла на заметку рецепт Кутабы с мясом
06.07.2020 17:52:55
взяла на заметку рецепт Бисквит с крахмалом