Тосты с сливочным кремом из фасоли, моркови, сельдерея и зеленого лука.
Измельчить в большом кухонном комбайне белую фасоль (фасоль должна быть не сбита в пюре, а измельчена).
Добавить сливочный сыр, чесночный порошок, соль и перец. Взбивать до однородной массы.
Добавить измельченные морковь, сельдерей и зеленый лук и взбивать кремовой массы.
Выложить в тару и положить в холодильник как минимум на 1 час, прежде чем подавать.
Пищевая ценность на 2 столовые ложки крема: калории - 75, жиры - 3.5 г, белок - 4 г, углеводы - 5 г, клетчатка - 1 г.