Свиные уши — рецепт для мультиварки

Свиные уши
КатегорияХолодцы КухняРусская кухня
Время2 часа 30 минСпособМультиварка
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Люблю хрящевую часть )))

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 16,3 г
Жиры 10,81 г
Углеводы 3,14 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
178
килокалорий
нравится
17 добавили себе
19
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Свиные уши
4 шт.
Соль
по вкусу
Перец душистый
по вкусу
Лавровый лист сушеный
по вкусу
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Вода
по вкусу  
Шаг 1:
Свиные уши
4 шт.
Свиные уши помыть, если есть волоски опалить. Ухо поскоблить ножиком и счистить всю грязь. Раковину уха разрезать и все промыть, почистить!
Шаг 2:
Свиные уши - Шаг 2
Соль
по вкусу
Перец душистый
по вкусу
Лавровый лист сушеный
по вкусу
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Вода
по вкусу
Выкладываем уши в мультиварку. Закладываем морковку, лук, лавровый лист, черный перец горошком. Соль кладется из расчета 1 литр - 1 чайная ложка. Заливаем водой уши, чтобы их покрыть. Режим тушение - 2 часа. Далее пробуем бульон на соль, если не хватает добавляем и на подогреве держим еще пару минуточек. Приятного аппетита.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Свиной холодец Свиной холодец Холодец из свиных ножек и мяса индейки Холодец из свиных ножек и мяса индейки Холодец из свиной голени в мультиварке Холодец из свиной голени в мультиварке Холодец домашний из свинины и курицы Холодец домашний из свинины и курицы
Холодец из свинины Холодец из свинины Холодец из говядины, языка и курицы в формочках Холодец из говядины, языка и курицы в формочках Холодец Холодец Холодец в мультиварке Холодец в мультиварке
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.03.2024 16:06:59
оценила рецепт Салат из брокколи
28.03.2024 16:04:38
взял на заметку рецепт Жульен из морепродуктов с грибами
взял на заметку рецепт Мак'н'чиз
28.03.2024 15:15:26
взяла на заметку рецепт Суфле из брокколи