Подписаться

Мраморный кекс.

Мраморный кекс.
Нравится
11
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
6 порций
Просмотров: 1929
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
250 г
Сливки 30-33%
300 мл
Яйцо куриное
4 шт.
Сахар-песок
160 г
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Шоколад темный, 45-59% какао
100 г

Описание рецепта — Мраморный кекс.:

Этот рецепт мраморного кекса настолько прост, что кулинар из Венецианского кафе долго не хотел им делиться с кем-либо. Но не смотря свою простоту он обязательно порадует Вас не только своим внешним видом, но и вкусом.

Мраморный кекс.: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,5 г
Жиры 15,76 г
Углеводы 40,7 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
330
килокалорий
Шаг 1:
Мраморный кекс. - Шаг 1
Мука пшеничная
250 г
Сливки 30-33%
300 мл
Яйцо куриное
4 шт.
Сахар-песок
160 г
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Шоколад темный, 45-59% какао
100 г
Шоколад растопить на водяной бане и отставить в сторону. Сливки взбить с сахаром до образования густого крема. Добавить яйца и продолжать взбивать. Добавить соду, гашенную уксусом и муку. Продолжать взбивать ло получения однородной массы. По консистенции она должна напоминать густую сметану. Вылить половину теста в смазанную сливочным маслом форму. Сверху вылить половину растопленного шоколада. Выложить оставшееся тесто, поверх него вылить оставшийся шоколад. С помощью обратной стороны вилки слегка смешать шоколад и тесто рисуя поверх теста спираль. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут. Готовность проверить деревянной палочкой - в готовом пироге тесто не должно прилипать к палочке.

Приятного аппетита!!!
Это стоит попробовать
Мраморный кекс Мраморный кекс Мраморный кекс Мраморный кекс Мраморный кекс Мраморный кекс Мраморный кекс Мраморный кекс
Мраморный кекс Мраморный кекс Мраморный мини-кекс Мраморный мини-кекс Сырный кекс Мраморный Сырный кекс Мраморный Мраморный ягодный кекс Мраморный ягодный кекс
и 7 нравится
99 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.07.2021 01:54:13
взял на заметку рецепт Салат Русская красавица
28.07.2021 01:06:21
взяла на заметку рецепт Торт Три шоколада
27.07.2021 23:54:03
откомментировала рецепт Азу из свинины