Корзиночки

Корзиночки
КатегорияВыпечка КухняДомашние рецепты
Время15 минСпособКлассический
Порций12
Подписаться

Описание рецепта

Крем можно использовать любой. Корзиночки плотные и не растекаются

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,18 г
Жиры 19,7 г
Углеводы 64,13 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
445
килокалорий
и 12 нравится
185 добавили себе
201
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сливочное масло
100 г
Соль
1 щеп.
Разрыхлитель
0,5 ч. л.
Яичный желток
2 шт.
Мука пшеничная
1 ст.
Сахарная пудра
200 г
Яичный белок
2 г  
Шаг 1:
Корзиночки - Шаг 1
Сливочное масло
100 г
Соль
1 щеп.
Разрыхлитель
0,5 ч. л.
Яичный желток
2 шт.
Мука пшеничная
1 ст.
Сахарная пудра
200 г
Яичный белок
2 г
Яичные белки отделить от желтков в сухой посуде( это важно). Ни капли желтка не должно попасть в белок. Белки пока убрать в холодильник. Муку с разрыхлителем смешать и просеять. Растереть со сливочным маслом (комнатной температуры), желтками, щепоткой соли и сахарной пудрой(60гр). Замесить мягкое эластичное тесто. Отправить в разогретую до 200' духовку на 13 минут. Тем временем достать белки, взбить до пиков, не прекращая взбивание добавить сахарную пудру(120гр). Вытащить корзиночки и наполнить кремом, при желании можно сначала положить варенье, а сверху кондитерским шприцом положить белковый крем👌

Тематические подборки

Похожие рецепты

Сырные корзиночки к чаю Сырные корзиночки к чаю Сырные палочки из слоеного теста Сырные палочки из слоеного теста Тыквенные кексы со сливочным сыром и штрейзелем (кондитерской крошкой) Тыквенные кексы со сливочным сыром и штрейзелем (кондитерской крошкой) Апельсиновые кексы с шоколадным кремом Апельсиновые кексы с шоколадным кремом
Вафли с черникой Вафли с черникой Куриные тефтельки в картофельных корзиночках Куриные тефтельки в картофельных корзиночках Нежнейшие булочки с лимонной начинкой. Нежнейшие булочки с лимонной начинкой. Апельсиновые маффины Апельсиновые маффины
Комментарии (2)
@pifpaf a как сколько будет в ложках 2г яичного белка?
02.07.2016 05:24
@Dilnozkam извиняюсь, это белки двух целых яиц
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
24.06.2024 17:08:36
взял на заметку рецепт Баклажаны фаршированные курицей и грибами
24.06.2024 17:05:00
оценил рецепт Тесто для пиццы
24.06.2024 16:56:43
оценила рецепт Пирог Зебра
24.06.2024 16:56:42
взяла на заметку рецепт Пирог Зебра
24.06.2024 16:17:11
взял на заметку рецепт Рыбная запеканка "Праздничная"