Подписаться

Творожные шаники

Творожные шаники
Нравится
38
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
2 часа
4 порции
Просмотров: 5055
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
3 ст.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Соль
1 щеп.
Творог
500 г
Сливочное масло
400 г
Сахар-песок
200 г

Описание рецепта — Творожные шаники:

Очень простое в приготовлении печенье с творогом можно приготовить по этому рецепту!
Нежное и мягкое внутри, достаточно хрустящее и румяное печенье получается всегда, готовится очень быстро и просто.
Такое печенье подойдет и к вечернему чаю, и к праздничному чаепитию.Приготовьте шаники, это очень вкусно!

Творожные шаники: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,6 г
Жиры 23,62 г
Углеводы 34,16 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
372
килокалории
Шаг 1:
Творожные шаники - Шаг 1

Подготовим продукты для шаников: мука, сливочное масло, соль, творог, разрыхлитель для теста, сахар.

Шаг 2:
Творожные шаники - Шаг 2
Мука пшеничная
3 ст.

Пшеничную муку просеем в миску.

Шаг 3:
Творожные шаники - Шаг 3
Разрыхлитель
1 ч. л.

Добавим к муке разрыхлитель для теста.

Шаг 4:
Творожные шаники - Шаг 4
Соль
1 щеп.

Бросим в тесто немного соли. Хорошо перемешаем сухие ингредиенты.

Шаг 5:
Творожные шаники - Шаг 5
Творог
500 г

Творог желательно протереть через сито или использовать творог жирный. Добавим творог в муку.

Шаг 6:
Творожные шаники - Шаг 6
Сливочное масло
400 г

Сливочное масло размягчим при комнатной температуре, нарежем небольшими кусочками, добавим в тесто.

Шаг 7:
Творожные шаники - Шаг 7

Из всех ингредиентов замесим тесто. Накроем тесто пленкой и дадим ему постоять в холодильнике полчаса.

Шаг 8:
Творожные шаники - Шаг 8

Раскатаем тесто в колбаску. Нарежем колбаски на равномерные кусочки, как показано на фото.

Шаг 9:
Творожные шаники - Шаг 9

Раскатаем каждый шарик теста в круг, диаметром 10-12 мм.

Шаг 10:
Творожные шаники - Шаг 10
Сахар-песок
200 г

В тарелку насыпаем сахар. Обмакнем кружок теста одной стороной в сахаре.

Шаг 11:
Творожные шаники - Шаг 11

Свернем сахарной стороной вовнутрь и снова обмакнем одну сторону теста в сахар, снова сложим пополам сахарной стороной вовнутрь.

Шаг 12:
Творожные шаники - Шаг 12

В итоге у нас получится треугольник из теста.

Шаг 13:
Творожные шаники - Шаг 13

Выкладываем треугольники на противень, покрыв его пергаментом, сахарной стороной вверх. Отправляем шаники в разогретую до 180 градусов С духовку на 30 минут.

Шаг 14:
Творожные шаники - Шаг 14

Готовые шаники вынимаем из духовки, даем им остыть и подаем шаники к чаю. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Кексы с  кремом из корицы и творожной пасты Кексы с кремом из корицы и творожной пасты Домашнее печенье Орео с нежным творожным кремом Домашнее печенье Орео с нежным творожным кремом Творожное суфле фасолью Творожное суфле фасолью Творожные маффины с вишней Творожные маффины с вишней
Творожное печенье Творожное печенье Творожная запеканка с бананами Творожная запеканка с бананами Творожные крекеры Творожные крекеры Творожная запеканка с ягодами Творожная запеканка с ягодами
и 34 нравится
259 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
оценила рецепт Хинкали