Кексы с кремом из корицы и творожной пасты
| Категория | Выпечка | Кухня | Американская кухня |
| Время | 45 мин | Способ | Классический |
| Порции | 24 | ||
 Вторник, 30 октября 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Кексы, составленные из кусочков печенья, настолько интересно готовить, и еще интереснее их есть! Это идеальное угощение с ароматом корицы на завтрак!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 1.58 г Жиры 6.78 г Углеводы 86.08 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
нравится
| 24 шт. |
| 4 шт. | ||||
| 1.3 ст. |
| 3 ст. л. | ||||
| 230 г |
| 3 ст. л. | ||||
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. | ||||
| 500 г |
Сначала приготовьте сами кексы. Разогрейте духовку до 175С. Возьмите 24 формочки для кексов и положите в них бумагу для запекания.
| 24 шт. |
Разломайте каждое слоеное печенье на 4 части.
| 2 шт. |
В микроволновке растопите 2 брусочка сливочного масла. Это должно занять около 45секунд.
| 1.3 ст. | ||
| 3 ст. л. |
Смешайте сахар и корицу в маленькой мисочке. На каждых полстакана сахара сыпьте 1 столовую ложку корицы.
Начинайте делать кексы. Сначала постарайтесь скатать в шар часть поломанного печенья, затем обваляйте этот шарик в растопленном масле, после чего обваляйте его в коричном сахаре. Переложите шарик в форму для кекса. То же самое проделайте с остальным печеньем, вы должны наполнить все 24 формочки.
Выпекайте кексы в духовке 15-18 минут, пока кексы не увеличатся в размере. Вы можете проверить их готовность зубочисткой. Дайте кексам немного остыть в формочках, а затем переложите их на решетку. Дайте кексам полностью остыть.
| 2 шт. |
Теперь приготовьте крем. Для этого разотрите 2 брусочка сливочного масла.
| 230 г | ||
| 3 ст. л. | ||
| 1 ч. л. |
В большой миске смешайте сливочное масло, творожную пасту, молоко и ванилин. Мешайте до получения легкой, однородной массы.
| 1 ч. л. | ||
| 500 г |
В миску с кремом добавьте корицу и просеянную сахарную пудру. Снова все перемешайте. Крем готов и теперь просто разложите его по кексам.
Приятного аппетита!
