 Среда, 8 февраля 2017
| Подписаться |
Сметанники, вкус детства
| Категория | Выпечка |
Кухня | Русская кухня |
| Время | 1 час | Способ | Классический |
| Порций | 9 |
| |
Описание рецепта
Те самые, как в детстве. Просто, быстро и невероятно вкусно
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 4,5 ст. л. | | 125 мл |
| 5 г | | 250 г |
| 1 шт. | | 4 ст. л. |
| 1 щеп. | | по вкусу |
| 6 ст. л. | | 2 ст. л. |
Шаг 1:
Растворяем сахар и дрожжи в тёплом молоке
Шаг 2:
Взбиваем яйцо с сахаром. Добавляем масло. Перемешиваемые. Высыпаем муку и соль, замешиваем тесто
Шаг 3:
Тесто оставляем в тёплом месте на 30-40 минут
Шаг 4:
| по вкусу |
| 2 ст. л. |
| 6 ст. л. |
| 2 ст. л. |
| 2 ст. л. |
Готовим начинку. Смешиваем масло с сахаром, добавляем муку. Перемешиваем. Добавляем сметану и ванильный экстракт. Перемешиваем до однородности
Шаг 5:
Тесто скатываем в шарики, кружкой продавливаем центр для начинки. Кладём начинку. Духовку разогреваем до 200 градусов. Выпекаем сметанники 20 минут до золотистого цвета
Шаг 6:
Вкусные и сытные сметанники готовы! Приятного аппетита:)
и 5 нравится
