ПОНЧИКИ в ложке - Рецепт Пончиков БЕЗ РАСКАТЫВАНИЯ ТЕСТА!

ПОНЧИКИ в ложке - Рецепт Пончиков БЕЗ РАСКАТЫВАНИЯ ТЕСТА!
КатегорияВыпечка КухняДомашние рецепты
Время2 часа СпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Пончики – это тааааак вкусно, для меня это блюдо из детства! Я предлагаю вам рецепт пончиков в ложке. Рецепт замечательный еще и тем, что тесто для пончиков не требует раскатывания, не нужно вырезать кружочки и делать отверстия и все благодаря чудо-ложке.
С такой ложкой, готовить пончики одно удовольствие! Они получаются очень воздушными, тесто просто как ка пух!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,51 г
Жиры 35,64 г
Углеводы 26,06 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
438
килокалорий
и 6 нравится
100 добавили себе
110
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Молоко коровье
400 мл
Дрожжи
25 г
Сахар-песок
3 ст. л.
Соль
0,5 ч. л.
Мука пшеничная
300 г
Подсолнечное масло
450 мл
Сахарная пудра
2 ст. л.  
Шаг 1:
Молоко коровье
400 мл
Дрожжи
25 г
Сахар-песок
3 ст. л.
Соль
0,5 ч. л.
Мука пшеничная
300 г
Подсолнечное масло
450 мл
Сахарная пудра
2 ст. л.

Шаги приготовления:
1. Подогреваем молоко до 35-37 градусов и растворяем в нем сахар, соль, дрожжи.
2. Добавляем просеянную муку и замешиваем тесто, которое должно иметь консистенцию сметаны.
3. Оставляем тесто в теплом месте на 1,5 часа, чтобы оно увеличилось в объеме в 2 раза.
4. Хорошо разогреваем масло.
5. Выкладываем тесто в ложку, предварительно разогретую в масле.
6. Опускаем ложку с тестом в раскаленное масло, когда пончик начинает золотится, он сам отстает от ложки и всплывает.
7. Готовые пончики выкладываем на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.
8. По желанию посыпаем сахарной пудрой.

Как я готовлю такие пончики, а также все подробности и процессы можно посмотреть в ролике к этому рецепту или https://www.youtube.com/watch?v=MilmlIo-mNc

Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Воздушные пончики из дрожжевого теста Воздушные пончики из дрожжевого теста Шоколадные пончики с вишней Шоколадные пончики с вишней Апельсиновые пончики Апельсиновые пончики Пончики с шоколадной глазурью Пончики с шоколадной глазурью
Дрожжевые пончики Дрожжевые пончики Апельсиновые пончики с клюквой Апельсиновые пончики с клюквой Пончики в шоколадной глазури Пончики в шоколадной глазури Пончики творожные Пончики творожные
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Овощное рагу
оценила рецепт Гедлибже
взяла на заметку рецепт Гедлибже