Подписаться

Галета с грушей

Галета с грушей
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
4 порции
Просмотров: 183
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сахар тростниковый
4 ст. л.
Соль
1 щеп.
Мука пшеничная
170 г
Вода
2 ст. л.
Сливочное масло
80 г
Груша
2 шт.
Мука кукурузная
1 ст. л.  

Описание рецепта — Галета с грушей:

.

Галета с грушей: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,03 г
Жиры 10,28 г
Углеводы 30,58 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
223
килокалории
Шаг 1:
Сахар тростниковый
2 ст. л.
Соль
1 щеп.
Мука пшеничная
170 г
Вода
2 ст. л.
Сливочное масло
80 г
Сахар тростниковый
2 ст. л.
Груша
2 шт.
Мука кукурузная
1 ст. л.
Муку просеять и смешать с тертым на крупной терке сливочным маслом.



2

Добавить к предыдущей массе сахар и муки и перемешать ложкой. Затем перетереть тесто в крошку руками.



3

Добавить яйцо и теплую воду, перемешав сначала тесто ложкой, затем домесить руками.



4

Скатать полученное эластичное тесто в один шар.



5

Завернуть тесто в пищевую пленку и убрать в морозильную камеру на 20 минут.



6

Пока тесто “склеивается” в холодильнике, помыть груши. Очистить их от кожуры и нарезать крупными кубиками. Разогреть духовку до 200 градусов.



7

Достать тесто из морозильной камеры и раскатать в тонкий пласт толщиной 0. 5 см. Намотав тесто на скалку, перенести его на противень, выстеленный пекарской бумагой и присыпанный мукой.



8

Центр теста присыпать кукурузной мукой и выложить нарезанную грушу, отступив от края пару сантиметров. Сверху присыпать грушу тростниковым сахаром.



9

Завернуть края теста, так чтобы получился открытый пирог. Отправить выпекаться в духовку на 25-30 минут.



10

Вынуть готовую галету из духовки. Дать отдохнуть 5 минут и посыпать сахарной пудрой. Подавать к чаю.
Это стоит попробовать
Рисовые кексы с грушей Рисовые кексы с грушей Сконы с грушей Сконы с грушей Бисквит с грушами в мультиварке Бисквит с грушами в мультиварке Маффины с грушами Маффины с грушами
 Шоколадные кексы с грушами Шоколадные кексы с грушами Пирог с грушей и рикоттой 🍐 Пирог с грушей и рикоттой 🍐 Галета с ягодами Галета с ягодами Шоколадный Кекс с Грушами Мой любимый рецепт Выпечки к чаю! Шоколадный Кекс с Грушами Мой любимый рецепт Выпечки к чаю!
Взяли рецепт на заметку (15)
Julia Star8888 8888Яна ЯнаМарина ТретьякОльга ИнодорцеваNadia VolkonskayaВадим ИщериковЛюдмила ПархоменкоОльга КудрявцеваЕлена МыслицкаяМарина БойкоНаталья ИвкинаYuliya ZaslavetsВасилиса УточкинаАлексей Нестеренко
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Шурпа
оценила рецепт Штрудель из лаваша
взяла на заметку рецепт Штрудель из лаваша
взяла на заметку рецепт НОВОГОДНЕЕ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
взял на заметку рецепт Драники с курицей и сыром