Подписаться

Заварные булочки с сыром

Заварные булочки с сыром
Нравится
29
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
4 порции
Просмотров: 4925
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Соль
2 г
Сливочное масло
125 г
Мука пшеничная
160 г
Яйцо куриное
3 шт.
Пармезан
150 г  

Описание рецепта — Заварные булочки с сыром:

Очень вкусные заварные булочки с сыром с хрустящей корочкой, нежные и воздушные! Готовятся очень быстро, очень вкусно с кофе.

Заварные булочки с сыром: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 15,26 г
Жиры 26,06 г
Углеводы 21,19 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
381
килокалория
Шаг 1:
Заварные булочки с сыром - Шаг 1
Соль
2 г
Сливочное масло
125 г
Мука пшеничная
160 г

Положить в кастрюльку масло, соль, влить 200 мл. воды, поставить на огонь, довести до кипения. Выключить огонь, энергично мешая всыпать муку, замешивать пока тесто не отстанет от стенок кастрюльки. Переложить смесь в миску, дать немного приостыть.

Шаг 2:
Заварные булочки с сыром - Шаг 2
Яйцо куриное
3 шт.
Пармезан
150 г

Включить духовку на 200 градусов, противень застелить пергаментом, смазать тонким слоем сливочного масла.
В остывшее тесто добавить размешивая по одному яйца, только когда одно яйцо полностью смешается с тестом добавлять следующее. Затем всыпать натертый сыр (можно любой сыр твердых сортов, или смесь разных сортов, я брала голландский сыр) и все хорошо размешать.

Шаг 3:
Заварные булочки с сыром - Шаг 3

Ложкой смоченной в воде или при помощи кондитерского мешка отсадить небольшие булочки.

Шаг 4:
Заварные булочки с сыром - Шаг 4

Выпекать булочки до золотистого цвета

Шаг 5:
Заварные булочки с сыром - Шаг 5

И в разломе. В серединку можно положить какую нибудь начинку.

Это стоит попробовать
Булочки с сыром и чесноком Булочки с сыром и чесноком Булочки с сыром Булочки с сыром Булочки с корицей Булочки с корицей Булочки с сыром и шалфеем Булочки с сыром и шалфеем
Синнабон булочки с корицей и сливочной глазурью Синнабон булочки с корицей и сливочной глазурью Воздушные булочки с корицей и сливочным кремом Воздушные булочки с корицей и сливочным кремом Завиванцы (булочки с корицей) Завиванцы (булочки с корицей) Булочки с корицей и соусом Булочки с корицей и соусом
и 25 нравится
214 добавили себе
Комментарии (1)
09.04.2014 17:05
Отличный пошаговый рецепт! Булочки получились такие же как на фото
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
14.08.2020 02:37:49
взял на заметку рецепт Быстрый пирог с яблоками
14.08.2020 02:09:36
взял на заметку рецепт Пышные панкейки
14.08.2020 02:06:58
взял на заметку рецепт Лечо из огурцов на зиму
12.11.2015 22:01:28
добавила рецепт Суп-пюре из баклажана и цуккини
взяла на заметку рецепт Аджика из кабачков