Подписаться

Банановые маффины

Банановые маффины
Нравится
50
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
18 порций
Просмотров: 13679
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сливочное масло
100 г
Сахар-песок
150 г
Яйцо куриное
2 шт.
Банан
3 шт.
Мука пшеничная
250 г
Разрыхлитель
10 г

Описание рецепта — Банановые маффины:

Мягкие, воздушные, пористые, ароматные, в меру сладкие маффины. Готовятся они очень легко, поэтому такой рецепт могут попробовать как начинающие кулинары, так и опытные. Мои дети пробовали свои силы на кулинарном поприще именно с них, так как особого мастерства они не требуют. Все предельно просто, а в результате 18 вкуснейших маффинчиков.

Банановые маффины: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,39 г
Жиры 9,28 г
Углеводы 42,67 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
266
килокалорий
Шаг 1:
Банановые маффины - Шаг 1

Для приготовления маффинов нам потребуется: мука, разрыхлитель, яйца, сахар, сливочное масло и бананы.

Шаг 2:
Банановые маффины - Шаг 2
Сливочное масло
100 г
Сахар-песок
150 г

Масло взбейте с сахаром миксером до пышной белой массы. Чтобы масло хорошо взбилось, оно должно быть комнатной температуры.

Шаг 3:
Банановые маффины - Шаг 3
Яйцо куриное
2 шт.

Во взбитое масло с сахаром вбивайте по одному яйцу, продолжая взбивать.

Шаг 4:
Банановые маффины - Шаг 4
Банан
3 шт.

Бананы лучше брать переспелые. Тогда маффины будут ароматными и более вкусными. Очистите бананы и разомните мякоть вилкой.

Шаг 5:
Банановые маффины - Шаг 5

Соедините банановую массу с тестом и взбейте миксером.

Шаг 6:
Банановые маффины - Шаг 6
Мука пшеничная
250 г
Разрыхлитель
10 г

Введите просеянную муку с разрыхлителем и опять взбейте тесто.

Шаг 7:
Банановые маффины - Шаг 7

Не взбивайте долго. Только до того момента, когда тесто станет однородным.

Шаг 8:
Банановые маффины - Шаг 8

Я выпекаю маффины в бумажных розетках. Если у вас нет таковых, то смажьте формы растительным маслом и наполните их тестом.

Шаг 9:
Банановые маффины - Шаг 9

Но не заполняйте их полностью. Помните, они при выпечке увеличатся.

Шаг 10:
Банановые маффины - Шаг 10

Выпекайте в заранее разогретой духовке при 180* 25 мин.

Шаг 11:
Банановые маффины - Шаг 11

В итоге у меня получилось 18 маленьких маффинов.

Шаг 12:
Банановые маффины - Шаг 12

Готовые маффины можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Банановые маффины Банановые маффины Банановые маффины с клубникой и персиками Банановые маффины с клубникой и персиками Банановые маффины самый простой способ Банановые маффины самый простой способ Банановые маффины с белым шоколадом Банановые маффины с белым шоколадом
Банановые маффины Банановые маффины Банановые маффины с медом и ореховым маслом Банановые маффины с медом и ореховым маслом Чернично-банановые маффины Чернично-банановые маффины Банановые маффины с изюмом и орехами Банановые маффины с изюмом и орехами
Взяли рецепт на заметку (118)
Nadia SusolИрина СветличнаяАнастасия КошельковаВалентина ЕрмаковаГалина ШерстобитоваNika NikovaAlla Antoshchenko-OlenevaOlessya KutuzovaАнна МаксимкинаDamina TaramАлександра КовальчукVika .Нина ТараМария СахноOlga SherОльга АкчуринаЕкатерина КвасоваВика РыбаковаЭля МорозоваВика ЭдишерAngela LТамара ЗязиковаЕкатерина СологубАнна ГладкаяMarina ZhuckinaInga Bitsadze
Показать всех
Комментарии (7)
06.04.2014 10:51
Какие нежненькие!
06.04.2014 15:26
Ленчик, спасибоОбожаемые мной маффиныдействительно нежные
07.04.2014 15:36
Вкуснятина
07.04.2014 15:41
Спасибо
07.04.2014 16:45
A kak resept prochitat?
07.04.2014 18:26
Да, а где рецепт, он платный что ли?
Да, нужно подписаться. Платно
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
22.08.2019 06:43:58
взяла на заметку рецепт Банановые панкейки
22.08.2019 06:43:53
взяла на заметку рецепт Малиновый сироп/джем
22.08.2019 06:43:47
взяла на заметку рецепт пп Пирог-Суфле
22.08.2019 06:43:37
взяла на заметку рецепт ПП Вафли
22.08.2019 06:43:30
взяла на заметку рецепт ПП овсяноблин на гриле