Подписаться

Самса узбекская

Самса узбекская
Нравится
25
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
10 порций
Просмотров: 4704
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Вода
200 мл
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
3,5 ст.
Сливочное масло
100 г
Соль
2,5 ч. л.
Перец душистый молотый
1 ч. л.
Говяжий фарш
700 г
Лук красный
3 шт.

Описание рецепта — Самса узбекская:

Вкуснота.

Самса узбекская: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,09 г
Жиры 15,37 г
Углеводы 19,27 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
250
килокалорий
Шаг 1:
Вода
200 мл
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
3,5 ст.
Сливочное масло
100 г
Соль
0,5 ч. л.
Замешиваем тесто и делим на 3шарика.
Шаг 2:
Перец душистый молотый
1 ч. л.
Соль
2 ч. л.
Говяжий фарш
700 г
Лук красный
3 шт.
Теперь готовим начинку.
Шаг 3:
Теперь раскатываем каждый шарик теста в пласт, первый пласт смазываем жиром или маслом, на него укладываем таким же образом остальные 2пласта. Затем сворачиваем рулетом.
Шаг 4:
Разрезаем рулет на кусочки, примерно 1,5см шириной. Раскатываем каждую часть примерно 15см в диаметре. На каждый круг ложим начинку и залепляем в форме тругольника.
Шаг 5:
Противень застилаем пекарской бумагой и укладываем самсу швом вниз. Выпекаем при температуре 200 градусов 40 минут. За 10 минут до готовности можно смазать самсу взбитым с водой желтком.
Шаг 6:
Самса узбекская - Шаг 6
Приятного аппетита.
Это стоит попробовать
Самса узбекская слоеная Самса узбекская слоеная Самса в казане Самса в казане Самса с тыквой Самса с тыквой Слоенная самса с тыквой и кунжутом Слоенная самса с тыквой и кунжутом
Самса по-домашнему Самса по-домашнему Легкая самса с курицей и картофелем Легкая самса с курицей и картофелем Нежная самса с куриной начинкой Нежная самса с куриной начинкой Узбекские лепешки Узбекские лепешки
и 21 нравится
250 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
08.08.2020 04:14:36
взял на заметку рецепт Рулет из кабачков с грибами
08.08.2020 03:55:40
взял на заметку рецепт Панкейки на кефире
08.08.2020 03:54:18
взял на заметку рецепт Необычные и вкусные бутерброды к завтраку.