Подписаться

Хлеб в мультиварке — рецепт для мультиварки

Хлеб в мультиварке
Нравится
15
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 30 минут
7 порций
Просмотров: 2946
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Молоко коровье
200 мл
Вода
160 мл
Соль
1 ст. л.
Сахар-песок
1 ст. л.
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Дрожжи сухие активные
1 ст. л.
Мука пшеничная
6 ст.  

Описание рецепта — Хлеб в мультиварке:

Вы думаете, что домашний хлеб можно испечь только в хлебопечке? Счастливые владельцы хлебопечек так и делают. Но обладатели мультиварок теперь тоже имеют возможность выпекать в своей чудо-помощнице вкусный домашний хлебушек. Да-да, мультиварка умеет и это. Тесто, правда, придётся замесить самим, но это несложно, поскольку в моём рецепте всё подробно описано, а результат вас приятно обрадует – вы получите высокий, ароматный, с хрустящей корочкой хлеб в мультиварке. Вы перестанете покупать хлеб в магазине, когда попробуете этот, настолько он хорош.

Хлеб в мультиварке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,41 г
Жиры 4,65 г
Углеводы 50,11 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
276
килокалорий
Шаг 1:
Молоко коровье
200 мл
Вода
160 мл
Соль
1 ст. л.
Сахар-песок
1 ст. л.
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Дрожжи сухие активные
1 ст. л.
Мука пшеничная
6 ст.
Смешать дрожи и муку, ввести в жидкость остальные ингредиенты, и добавить их к муке, вымешать тесто около 10 минут. Дать постоять 20 минут, опять вымесить в течение 10 минут. Это делается для того, чтобы в тесте хорошо развилась клейковина, и мякиш в готовом хлебушке был слоистый и вкусный. У меня вымешивала хлебопечка.

Форму поставить на 1 минуту на «подогрев» чтобы была теплой, выложить в нее тесто и поставить в мультиварку подходить, примерно на 1 час, я три раза включала подогрев по несколько минут, тесто у меня поднялось за 45 минут.
Шаг 2:
Крышку по возможности открывать редко, чтобы тесто не опустилось.

Выпекать хлеб в мультиварке в режиме «выпечка» 60 минут.
Шаг 3:
Потом хлеб осторожно перевернуть и выпекать еще 30 минут.
Это стоит попробовать
Горчичный хлеб в мультиварке Горчичный хлеб в мультиварке Домашний хлеб в мультиварке Домашний хлеб в мультиварке БЕЛЫЙ ХЛЕБ В МУЛЬТИВАРКЕ БЕЛЫЙ ХЛЕБ В МУЛЬТИВАРКЕ Молочный белый хлеб в мультиварке Молочный белый хлеб в мультиварке
Бисквит в мультиварке Бисквит в мультиварке Манник с виноградом в мультиварке Манник с виноградом в мультиварке Бисквит в мультиварке Бисквит в мультиварке Бисквит полосатый в мультиварке Бисквит полосатый в мультиварке
и 11 нравится
139 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
11.07.2020 23:36:34
взял на заметку рецепт Закуска для праздничного стола
11.07.2020 23:13:57
взял на заметку рецепт Котлеты из овсяных хлопьев с грибами
11.07.2020 23:13:44
взял на заметку рецепт Котлеты из цветной капусты