Хачапури по аджарски

Хачапури по аджарски
КатегорияВыпечка КухняАзербайджанская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порции3
Подписаться

Описание рецепта

Хачапури по аджарски

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,41 г
Жиры 9,26 г
Углеводы 24,74 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
226
килокалорий
и 31 нравится
284 добавили себе
319
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
250 г
Вода
200 мл
Соль
1 ч. л.
Сливочное масло
1 ст. л.
Дрожжи сухие активные
5 г
Сулугуни
250 г
Яйцо куриное
1 шт.  
Шаг 1:
Мука пшеничная
250 г
Вода
200 мл
Соль
1 ч. л.
Сливочное масло
1 ст. л.
Дрожжи сухие активные
5 г
Муку просеять и смешать с дрожжами, солью и растопленным маслом. Добавить воду. Замесить тесто. Отложить тесто на 30 минут
Шаг 2:
Сулугуни
250 г
Яйцо куриное
1 шт.
Натереть сулугуни на терке. Если сыр не соленый-немного посолить. Смешать яйцо и сыр
Шаг 3:
Разделить тесто на 3 части. Раскатать круги. Закатать края и залепить в форме лодочек. Выложить внутри начинку. Смазать желтком края лодочек. В духовку 250 градусов на 12-15 минут. В середине сыра сделать углубление и вылить по 1 яйцу в каждую лодочку. Ещё на 4-6минут в духовку 220 градусов. Готово!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Хачапури по-имеретенски Хачапури по-имеретенски Дю-хачапури по-аджарски Дю-хачапури по-аджарски Пенерли Пенерли 🍽😍Хачапури по-аджарски 👍🍽 🍽😍Хачапури по-аджарски 👍🍽
Хачапури по-аджарски Хачапури по-аджарски ПП хачапури по-аджарски ПП хачапури по-аджарски Хачапури по-аджарски Хачапури по-аджарски Бесподобные хачапури по-новому на шпажках (на огне или в духовке) Бесподобные хачапури по-новому на шпажках (на огне или в духовке)
Комментарии (2)
12.03.2016 09:53
Очень вкусные хачапури!!! Только это кухня аджарская 😉 можно было грузинской назвать, т.к. Аджария в Грузии, но никак не азербайджанской.
супер)))
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Фрикасе из курицы с грибами
взяла на заметку рецепт Салат из курицы с нутом