Сметанное печенье
| Категория | Выпечка | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | — | Способ | Классический |
| Порций | 6 | ||
 Понедельник, 24 декабря 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Печенье из песочного теста со сметаной. Охладите тесто перед выпечкой, раскатайте, нарежьте формочками (или просто кружками) и выпекайте!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 7,75 г Жиры 12,98 г Углеводы 47,61 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 2 нравится76 добавили себе
80
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 3,5 ст. |
| 1,5 ч. л. | ||||
| 2 шт. |
| 100 г | ||||
| 100 г |
| 200 мл | ||||
| по вкусу |
Шаг 1:
| 3,5 ст. | ||
| 1,5 ч. л. |
Смешать в небольшой миске муку и разрыхлитель.
Шаг 2:
| 2 шт. | ||
| 100 г |
Взбить в другой миске яйца с сахаром.
Шаг 3:
| 100 г | ||
| 200 мл |
Добавить масло, взбить, затем добавить сметану, взбить до однородной массы.
Шаг 4:
Продолжая взбивать, понемногу добавить мучную смесь.
Шаг 5:
Замесить тесто, слепить из него шар, посыпать мукой и положить на пару часов в холодильник.
Шаг 6:
Разогреть духовку до 180С.
Шаг 7:
Достать тесто из холодильника и раскатать на поверхности, посыпанной мукой, в лепешку толщиной 5-8 мм. Нарезать из теста печенье и положить на противень.
Шаг 8:
Выпекать печенье 15-20 минут.
Шаг 9:
| по вкусу |
Достать, охладить, посыпать пудрой и подавать.
