Подписаться

Апельсиново-шоколадный кекс

Апельсиново-шоколадный кекс
Нравится
18
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 20 минут
10 порций
Просмотров: 4709
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сливочное масло
130 г
Сахар-песок
180 г
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
300 г
Сода пищевая
1 ч. л.
Молоко коровье
150 мл
Какао
2 ст. л.
Апельсин
1 шт.

Описание рецепта — Апельсиново-шоколадный кекс:

Домашней выпечки не бывает много. Предлагаю рецепт очень простого, но изумительно ароматного и вкусного кекса. Он готовится из двух видов теста: апельсинового и шоколадного, которое хаотично выкладывается в форму для выпекания. В разрезе выпечка получается красивой и нарядной, так что вполне подойдет для праздничного стола.

Апельсиново-шоколадный кекс: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,1 г
Жиры 11,7 г
Углеводы 41,43 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
287
килокалорий
Шаг 1:
Апельсиново-шоколадный кекс - Шаг 1

Для того, чтобы испечь апельсиново-шоколадный кекс нужно взять следующие ингредиенты: яйца, молоко, сахар, сливочное масло, соду, муку, апельсин, какао.

Шаг 2:
Апельсиново-шоколадный кекс - Шаг 2
Сливочное масло
130 г

Мягкое сливочное масло выложить в миску.

Шаг 3:
Апельсиново-шоколадный кекс - Шаг 3
Сахар-песок
180 г

Добавить сахар.

Шаг 4:
Апельсиново-шоколадный кекс - Шаг 4

Тщательно перемешать сливочное масло с сахаром.

Шаг 5:
Апельсиново-шоколадный кекс - Шаг 5
Яйцо куриное
2 шт.

В смесь масла и сахара по одному добавить яйца.

Шаг 6:
Апельсиново-шоколадный кекс - Шаг 6

Взбить яйца с сахаром и сливочным маслом миксером.

Шаг 7:
Апельсиново-шоколадный кекс - Шаг 7
Мука пшеничная
300 г
Сода пищевая
1 ч. л.

Добавить соду, погашенную уксусом и постепенно всыпать муку.

Шаг 8:
Апельсиново-шоколадный кекс - Шаг 8
Молоко коровье
150 мл

Влить в тесто молоко.

Шаг 9:
Апельсиново-шоколадный кекс - Шаг 9

Перемешать все ингредиенты теста до получения гладкой, однородной массы.

Шаг 10:
Апельсиново-шоколадный кекс - Шаг 10

Половину теста отложить в миску.

Шаг 11:
Апельсиново-шоколадный кекс - Шаг 11
Какао
2 ст. л.

Добавить какао.

Шаг 12:
Апельсиново-шоколадный кекс - Шаг 12

Перемешать тесто с какао.

Шаг 13:
Апельсиново-шоколадный кекс - Шаг 13
Апельсин
1 шт.

Апельсин помыть, снять цедру и выжать сок. В тесто добавить цедру и три-четыре столовые ложки апельсинового сока, перемешать.

Шаг 14:
Апельсиново-шоколадный кекс - Шаг 14

Таким образом получилось два вида теста: шоколадное и апельсиновое. В форму для кексов выложить шоколадное и апельсиновое тесто.

Шаг 15:
Апельсиново-шоколадный кекс - Шаг 15

Я чередовала шоколадное и апельсиновое тесто. Выкладывайте его произвольно.

Шаг 16:
Апельсиново-шоколадный кекс - Шаг 16

Выпекать кекс в духовке, разогретой до 170 градусов 45-55 минут. Готовность проверить деревянной палочкой. При накалывании она должна быть сухой.

Шаг 17:
Апельсиново-шоколадный кекс - Шаг 17

Апельсиново-шоколадный кекс готов. Даем ему остыть и нарезаем на порции. Ароматный, воздушный, нежный и очень вкусный. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Шоколадный кекс Шоколадный кекс Шоколадный кекс в кружке Шоколадный кекс в кружке Шоколадный кекс Шоколадный кекс Шоколадный кекс Шоколадный кекс
Шоколадный кекс с кабачком Шоколадный кекс с кабачком Шоколадный кекс с клубничным йогуртом и яблоками Шоколадный кекс с клубничным йогуртом и яблоками Шоколадный кекс с вишней Шоколадный кекс с вишней Шоколадный кекс с тыквой Шоколадный кекс с тыквой
Взяли рецепт на заметку (144)
Ольга БерезкаЯсмин МагомедоваМарина БоцвинКатя ЕфремоваОльга СвидерскаяN NНадежда МастичТатьяна КузаковаВасилиса УточкинаРезеда МаннановаАлександр ДЕНИЦАНаташа АринчеваАсмо АсмоДарья Кривоносоваvictorious PawSeva VelievaVio NitsTetiana TetianaЮлия ХолдосиМарина КраснянскаяВалентина ШевчукЮлия ФедорковаИрэн ИрэнЮлия TronovaЮлия СKate Filippovich
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.03.2020 08:12:54
взяла на заметку рецепт Пп сырники
28.03.2020 08:12:03
взял на заметку рецепт Сарма — фаршированный лук-порей
28.03.2020 08:03:16
взяла на заметку рецепт Фаршированный толстолобик