Подписаться

Апельсиново-шоколадный кекс

Апельсиново-шоколадный кекс
Нравится
18
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 20 минут
10 порций
Просмотров: 5435
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сливочное масло
130 г
Сахар-песок
180 г
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
300 г
Сода пищевая
1 ч. л.
Молоко коровье
150 мл
Какао
2 ст. л.
Апельсин
1 шт.

Описание рецепта — Апельсиново-шоколадный кекс:

Домашней выпечки не бывает много. Предлагаю рецепт очень простого, но изумительно ароматного и вкусного кекса. Он готовится из двух видов теста: апельсинового и шоколадного, которое хаотично выкладывается в форму для выпекания. В разрезе выпечка получается красивой и нарядной, так что вполне подойдет для праздничного стола.

Апельсиново-шоколадный кекс: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,1 г
Жиры 11,7 г
Углеводы 41,43 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
287
килокалорий
Шаг 1:
Апельсиново-шоколадный кекс - Шаг 1

Для того, чтобы испечь апельсиново-шоколадный кекс нужно взять следующие ингредиенты: яйца, молоко, сахар, сливочное масло, соду, муку, апельсин, какао.

Шаг 2:
Апельсиново-шоколадный кекс - Шаг 2
Сливочное масло
130 г

Мягкое сливочное масло выложить в миску.

Шаг 3:
Апельсиново-шоколадный кекс - Шаг 3
Сахар-песок
180 г

Добавить сахар.

Шаг 4:
Апельсиново-шоколадный кекс - Шаг 4

Тщательно перемешать сливочное масло с сахаром.

Шаг 5:
Апельсиново-шоколадный кекс - Шаг 5
Яйцо куриное
2 шт.

В смесь масла и сахара по одному добавить яйца.

Шаг 6:
Апельсиново-шоколадный кекс - Шаг 6

Взбить яйца с сахаром и сливочным маслом миксером.

Шаг 7:
Апельсиново-шоколадный кекс - Шаг 7
Мука пшеничная
300 г
Сода пищевая
1 ч. л.

Добавить соду, погашенную уксусом и постепенно всыпать муку.

Шаг 8:
Апельсиново-шоколадный кекс - Шаг 8
Молоко коровье
150 мл

Влить в тесто молоко.

Шаг 9:
Апельсиново-шоколадный кекс - Шаг 9

Перемешать все ингредиенты теста до получения гладкой, однородной массы.

Шаг 10:
Апельсиново-шоколадный кекс - Шаг 10

Половину теста отложить в миску.

Шаг 11:
Апельсиново-шоколадный кекс - Шаг 11
Какао
2 ст. л.

Добавить какао.

Шаг 12:
Апельсиново-шоколадный кекс - Шаг 12

Перемешать тесто с какао.

Шаг 13:
Апельсиново-шоколадный кекс - Шаг 13
Апельсин
1 шт.

Апельсин помыть, снять цедру и выжать сок. В тесто добавить цедру и три-четыре столовые ложки апельсинового сока, перемешать.

Шаг 14:
Апельсиново-шоколадный кекс - Шаг 14

Таким образом получилось два вида теста: шоколадное и апельсиновое. В форму для кексов выложить шоколадное и апельсиновое тесто.

Шаг 15:
Апельсиново-шоколадный кекс - Шаг 15

Я чередовала шоколадное и апельсиновое тесто. Выкладывайте его произвольно.

Шаг 16:
Апельсиново-шоколадный кекс - Шаг 16

Выпекать кекс в духовке, разогретой до 170 градусов 45-55 минут. Готовность проверить деревянной палочкой. При накалывании она должна быть сухой.

Шаг 17:
Апельсиново-шоколадный кекс - Шаг 17

Апельсиново-шоколадный кекс готов. Даем ему остыть и нарезаем на порции. Ароматный, воздушный, нежный и очень вкусный. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Шоколадный кекс Шоколадный кекс Шоколадный кекс в кружке Шоколадный кекс в кружке Шоколадный кекс Шоколадный кекс Шоколадный кекс Шоколадный кекс
Шоколадный кекс с кабачком Шоколадный кекс с кабачком Шоколадный кекс с клубничным йогуртом и яблоками Шоколадный кекс с клубничным йогуртом и яблоками Шоколадный кекс с вишней Шоколадный кекс с вишней Шоколадный кекс с тыквой Шоколадный кекс с тыквой
и 14 нравится
144 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
05.07.2020 19:05:00
взял на заметку рецепт Пышные оладьи на кефире без яиц
05.07.2020 19:03:39
взяла на заметку рецепт Ленивые голубцы с пекинской капустой
05.07.2020 18:58:11
взяла на заметку рецепт ПП кабачковые налисники