Подписаться

Пряные Марокканские куриные шашлыки

Пряные Марокканские куриные шашлыки
Нравится
4
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
3 часа
6 порций
Просмотров: 1434
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Цыпленок
800 г
Помидоры черри
12 шт.
Перец болгарский желтый
12 шт.
Куриный бульон
2 ст.

Описание рецепта — Пряные Марокканские куриные шашлыки:

Оригинальный рецепт предлагает подавать это блюдо с греческим йогуртом, я также подаю это с простым кускусом. Этот рецепт включает маринование цыпленка в течение 2 часов, и готовится соответственно долго.

Пряные Марокканские куриные шашлыки: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,47 г
Жиры 1,9 г
Углеводы 4,06 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
49
килокалорий
Шаг 1:
Пряные Марокканские куриные шашлыки - приготовлениеПряные Марокканские куриные шашлыки - приготовление

Чеснок 1 1/2 ст.л.
оливковое масло 2 ст.л
Паста Чили 1 1/2 ст.л.
тмин 1ч.л
кориандр 1/2 ч.л

Дожидаясь, поока цыпленок маринуется,соедините Греческий йогурт, огурец, мяту, и сок лайма с солью и перцем. Охладите до готовности к употреблению (это позволит ароматам объединиться)

Шаг 2:
Пряные Марокканские куриные шашлыки - Шаг 2
Цыпленок
800 г

Добавьте смесь и цыпленка в пластиковый пакет на молнии. Маринуйте в течение 2 часов, поворачивая каждый час.

Шаг 3:
Пряные Марокканские куриные шашлыки - Шаг 3

греческий йогурт обезжиреный 2% -1/4 стакана
Огурец 1/2
Мята свежая 2 ст.л.
сок одного лайма

Дожидаясь, поока цыпленок маринуется,соедините Греческий йогурт, гурец, мяту, и сок лайма с солью и перцем. Охладите до готовности к употреблению (это позволит ароматам объединиться)

Шаг 4:
Пряные Марокканские куриные шашлыки - Шаг 4
Помидоры черри
12 шт.
Перец болгарский желтый
12 шт.

Когда осталось 30 минут до окончания маринования, окуните 6 деревянных шампуров в воду на 30 минут. Потом высушите.
Подогрейте сковородку-гриль (или внешний гриль) до средней температуры. Достаньте цыпленка и устраните избыточный маринад. Нанизывайте кусок цыпленка, за ним помидор черри, другой кусок цыпленка, кусок перца, следующий кусок цыпленка, помидор черри, кусок цыпленка, перец, и окончательно последний кусок цыпленка.
Повторите с оставшимися шестью шампурами. Приправьте солью.

Шаг 5:
Пряные Марокканские куриные шашлыки - приготовлениеПряные Марокканские куриные шашлыки - приготовление

Укройте гриль кулинарным спреем и добавьте на него шашлыки. Жарьте в течении 4 мин. на каждой стороне, пока цыпленок не будет полностью готов.

Шаг 6:
Пряные Марокканские куриные шашлыки - Шаг 6
Куриный бульон
2 ст.

Дожидаясь, пока жарится цыпленок, нагрейте до кипения 2 чашки куриного бульона, добавьте кускус и накройте крышкой. Дайте ему постоять 4-5 мин. и подавайте куриные шашлыки с кускусом.

Это стоит попробовать
Куриные шашлыки с шампиньонами Куриные шашлыки с шампиньонами Куриные шашлычки на шпажках из розмарина Куриные шашлычки на шпажках из розмарина Куриный шашлык с черносливом и курагой Куриный шашлык с черносливом и курагой Куриный шашлык с помидорами в медово-соевом соусе Куриный шашлык с помидорами в медово-соевом соусе
Куриный шашлык с кокосом и  ананасом Куриный шашлык с кокосом и ананасом Шашлыки из куриной грудки Шашлыки из куриной грудки Шашлык из куриных крылышек в медово-соевом соусе Шашлык из куриных крылышек в медово-соевом соусе Шашлык из куриных бедрышек в духовке в банке Шашлык из куриных бедрышек в духовке в банке
Взяли рецепт на заметку (36)
MARI KillerСтепанова АнастасияКсения МоооооВасилиса УточкинаЕвгения ПилипенкоКсения ВолковаВиталий ChTamila BoДмитрий ПоляковOlga GulevichОльга КлимоваМарьяна ШелькоОксана ЯрмолинскаяNatalia MozhaevaЕлена Койнова(Седых)nods comСолнышко ЯсноеDarya ArafaЕкатерина ЧирукНаталья ГарбузЖеня Птичкаnino tsagarelianneta annetaЮлия КривИрина ПлакуненкоНаталья Шкурова
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
17.06.2019 09:11:07
взял на заметку рецепт ПП Смузи с семенами чиа
17.06.2019 09:03:22
взяла на заметку рецепт Трубочки с кремом
17.06.2019 08:58:38
взял на заметку рецепт Запеченная дорада
17.06.2019 08:53:34
оценила рецепт Свинина по-итальянски
взяла на заметку рецепт Салат из авокадо и томатов