Куриная грудка, запеченная с томатами и баклажанами

Куриная грудка, запеченная с томатами и баклажанами
КатегорияПтица КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

Рецепт курочки для тех, кто предпочитает совмещать в одном блюде и мясо, и гарнир! Благодаря тому, что куриное филе запекается между овощей и покрывается сырной корочкой, мясо остается сочным внутри.

Несмотря на небольшое количество ингредиентов и простоту рецепта, блюдо получается довольно праздничным.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,55 г
Жиры 5,3 г
Углеводы 6,57 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
116
килокалорий
и 25 нравится
183 добавили себе
212
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Баклажан
300 г
Подсолнечное масло
1 ч. л.
Куриное филе
2 шт.
Соль
1 ч. л.
Перец черный молотый
50 г
Помидоры (томат)
100 г
Сметана
2 ст. л.
Чеснок
2 зуб.
Тимьян свежий
1 стеб.
Моцарелла
150 г
Шаг 1:
Куриная грудка, запеченная с томатами и баклажанами - Шаг 1

Для приготовления блюда подготовим продукты: куриная грудка, баклажан, помидор, чеснок, тимьян, сметана, моцарелла, соль, перец, растительное масло. Готовить лучше это блюдо в порционных формах на одного человека и тогда следует все продукты разделить на две порции.

Шаг 2:
Куриная грудка, запеченная с томатами и баклажанами - Шаг 2
Баклажан
300 г

Баклажаны нарезаем на тонкие пластины вдоль. Посыпаем солью и даем постоять минут 10. Затем отжимаем выделившуюся жидкость.

Шаг 3:
Куриная грудка, запеченная с томатами и баклажанами - Шаг 3
Подсолнечное масло
1 ч. л.

Форму для запекания смазываем растительным маслом. Выкладываем баклажаны в форму.

183 пользователя уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Мария СлукинаАнна КозыреваВладимир БунимовToma БекВалентина МалугінаЕлена БурябашDiana MaleruKristina RoshchukСветлана РудневЕлена КовалеваВиктория ПобедительницаElena FamiliaMilana PirohovaОксана СурелоЕлена СкатоваDar'ya GrigorenkoAlexander ParamonovЕлена МаляренкоЮлия ШулининаДарья КанТатьяна КрасковичАлена КотелевскаяElnara RakhmetovaНаталья Саенко Мария ФроловаСергей Петров
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
19.03.2024 09:18:47
взяла на заметку рецепт Булгур с грибами
взяла на заметку рецепт Пахлава
взяла на заметку рецепт Спанакопита
взяла на заметку рецепт Пахлава