Подписаться

Кордон Блю сливочный

Кордон Блю сливочный
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
45 минут
2 порции
Просмотров: 1562
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриная грудка
2 шт.
Ветчина
150 г
Сливки 10-12%
100 мл
Сыр сливочный
150 г
Петрушка
по вкусу
Укроп
по вкусу
Чеснок
3 зуб.  

Описание рецепта — Кордон Блю сливочный:

Шницель «Кордон блю» считается национальным блюдом швейцарской кухни, однако из-за своего названия часто попадает в списки рецептов французской кухни.

Кордон Блю сливочный: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 15,14 г
Жиры 11,4 г
Углеводы 2,31 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
171
килокалория
Шаг 1:
Кордон Блю сливочный - Шаг 1
Куриная грудка
2 шт.
Ветчина
150 г
Сливки 10-12%
100 мл
Сыр сливочный
150 г
Петрушка
по вкусу
Укроп
по вкусу
Чеснок
3 зуб.
Сыр нарезаем ломтиками. Ветчину режем тонкими слайсами. Куриную грудку разрезаем вдоль на 3 пластика.
Каждый пластик отбиваем кулинарным молотком или тупой стороной лезвия ножа. Подсаливаем. Сверху на каждый пластик укладываем 2 слайса ветчины. На ветчину укладываем ломтики сыра. Сворачиваем рулетики. Если всё сделано правильно, то рулетики не должны раскрываться при приготовлении. Но для подстраховки вы можете их скрепить зубочистками.
Шаг 2:
Кордон Блю сливочный - Шаг 2
Нагреваем в сковороде растительное масло. Выкладываем рулетики. Обжариваем со всех сторон до золотистого цвета. Заливаем в сковороду сливки. Выдавливаем чеснок. Перчим по вкусу. Посыпаем зеленью.
И тушим на небольшом огне, пока сливки не выпарятся вдвое.На гарнир можно подать рис, овощи., микс рис и булгур.
Это стоит попробовать
Куриная запеканка Кордон блю Куриная запеканка Кордон блю Кордон Блю из курицы с ветчиной и сыром Кордон Блю из курицы с ветчиной и сыром Кордон блю из куриных грудок Кордон блю из куриных грудок Котлета " Кордон блю" Котлета " Кордон блю"
Шницель из куриной грудки "Кордон блю" Шницель из куриной грудки "Кордон блю" Куриные Кордон Блю Куриные Кордон Блю " Кордон блю " " Кордон блю " Рулетики "Кордон Блю" в сливочном соусе Рулетики "Кордон Блю" в сливочном соусе
Взяли рецепт на заметку (19)
Сергей СвиряевОльга ЧернышеваЕлена КуликоваМарина ТретьякОлег ПавленкоЛюдмила ПархоменкоSnezhana GryshaВасилиса УточкинаВиктория СитниковаЕлена ПетриковаАня МезенцеваСтася БойЛеська ЗоринаEkaterina Syrtsovaтатьяна карцеваcatt09Татьяна СувороваDasha LagytkinaОльга Сметанюк
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.02.2020 11:31:45
оценила рецепт Квашеная капуста в пакете
23.02.2020 11:31:41
добавила рецепт Квашеная капуста в пакете
23.02.2020 11:29:45
взял на заметку рецепт Суп Том Ям
23.02.2020 11:28:14
взял на заметку рецепт Фруктовый пирог
взяла на заметку рецепт Кондитерская колбаса