Курица в красном вине с грибами

Курица в красном вине с грибами
КатегорияПтица КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Курица в красном вине с шампиньонами - нежное, пикантное и очень вкусное блюдо, которое смело можно подать на праздничный стол. Мясо курицы, приготовленное в изумительном соусе, приобретает его вкус: кисло-сладкие, винные нотки. Блюдо сочное и ароматное. Если у вас вино кисловатое, то следует добавить немного сахара. Остроту дают черный молотый перец и чеснок.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,52 г
Жиры 9,78 г
Углеводы 1,59 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
138
килокалорий
и 20 нравится
154 добавили себе
178
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Куриная голень
400 г
Куриное бедро
400 г
Подсолнечное масло
50 мл
Лук репчатый
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Лавровый лист сушеный
1 шт.
Вино красное сухое (столовое)
100 мл
Томатная паста
1 ст. л.
Вода
300 мл
Шампиньон
150 г
Чеснок
2 зуб.
Шаг 1:
Курица в красном вине с грибами - Шаг 1

Чтобы приготовить курицу в красном вине с грибами потребуются такие продукты: куриные бедра и голени, красное вино, шампиньоны, лук репчатый, чеснок, томатная паста или томатный морс, подсолнечное масло, лавровый лист, соль и перец черный молотый.

Шаг 2:
Курица в красном вине с грибами - Шаг 2
Куриная голень
400 г
Куриное бедро
400 г
Подсолнечное масло
30 мл

Куриные голени и бедра помыть, обсушить и выложить на сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 3:
Курица в красном вине с грибами - Шаг 3

Обжарить курицу до румяной корочки.

154 пользователя уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Евгения ГригорьеваСергей УщаповскийСаша ВласовОлеся НиколенкоВасилиса УточкинаКатрина ЛюбимоваAlexandra DunichevaХалина ИспирянMasha SaffoГалина СуховскаяKate FilippovichЕлизавета *****Наталья Саенко Ivan KodolovЕлена СаратцеваОльга ОльгаАнастасия ШубинаKatrin KalackayaОксана 😋Arie NaorСветлана ВозыкинаMiss Антонина ТумоваАня КозубенкоЭльза ИсламгалиеваОльга ВелитченкоИрина Ледовская
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
29.03.2024 09:46:28
взяла на заметку рецепт Пирог Булыжник от Джейми Оливера
29.03.2024 07:40:43
взял на заметку рецепт Ребрышки BBQ
29.03.2024 07:40:33
взял на заметку рецепт Оладьи
29.03.2024 07:39:54
взял на заметку рецепт Оладьи с клубникой и кремом из йогурта
29.03.2024 07:35:54
взял на заметку рецепт Сырный суп