Крылышки, запеченные в сладко-соленом соевом соусе с медом, чесноком и имбирем.
Соус:
Смешать в небольшой кастрюле соевый соус с медом, растительным маслом, уксусом, измельченным чесноком и имбирем. Поставить на огонь и довести до кипения. Убавить огонь и варить 10 минут, часто помешивая.
Разогреть духовку до 190С.
Положить куриные крылышки в форму для запекания 20х30 см.
Залить приготовленным соусом и перемешать, чтобы полностью покрылись им.
Запекать около 1 часа, периодически перемешивая, пока крылышки не пропекутся, и кожа не начнет подрумяниваться.
Подавать, посыпав жареным кунжутом и мелко нарезанным зеленым луком.