Долма куриная

Долма куриная
КатегорияПтица КухняГрузинская кухня
Время1 час 1 минСпособКлассический
Порций12
Подписаться

Описание рецепта

Менее калорийный вариант любимой долмы.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 14,34 г
Жиры 6,61 г
Углеводы 23,48 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
205
килокалорий
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Перец черный молотый
по вкусу
Паприка молотая
по вкусу
Виноградные листья
30 шт.
Рис круглозерный
150 г
Куриный фарш
300 г
Соль
по вкусу
Оливковое масло
10 мл
Укроп
по вкусу
Кинза (кориандр)
по вкусу
Базилик (фиолетовый)
по вкусу
Чеснок
3 зуб.  
Шаг 1:
Перец черный молотый
по вкусу
Паприка молотая
по вкусу
Виноградные листья
30 шт.
Рис круглозерный
150 г
Куриный фарш
300 г
Соль
по вкусу
Оливковое масло
10 мл
Укроп
по вкусу
Кинза (кориандр)
по вкусу
Базилик (фиолетовый)
по вкусу
Чеснок
3 зуб.
Рис промываем и отвариваем. Затем смешиваем с куриным фаршем, перчим, солим, добавляем порубленную зелень и тщательно вымешиваем руками.
Берём виноградные листья и заворачиваем в них начинку.
На дно кастрюли выкладываем долму. Заливаем бульоном или обычной водой. Для бульона можно растворить кубик магги. Накрываем крышкой и тушим 30-40 минут. Сверху посыпаем оставшейся зеленью и чесноком.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Отбивная из куриной грудки Отбивная из куриной грудки Куриные крылья в кисло-сладком соусе Куриные крылья в кисло-сладком соусе Копченые куриные грудки Копченые куриные грудки Куриные ножки во фритюре Куриные ножки во фритюре
Крылышки куриные в духовке Крылышки куриные в духовке Куриные рулентики с беконом Куриные рулентики с беконом Куриные котлеты Куриные котлеты Куриные грудки в сливочном соусе Куриные грудки в сливочном соусе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 11:59:06
взяла на заметку рецепт Узбекские лепешки
29.03.2024 11:59:06
оценила рецепт Узбекские лепешки
29.03.2024 11:56:48
откомментировала рецепт Торт Праздничный
29.03.2024 11:56:39
откомментировала рецепт Торт "Сердце"
29.03.2024 11:55:48
откомментировала рецепт Торт Праздничный