Запеканка из картофеля и куриного фарша
Категория | Птица |
Кухня | Домашние рецепты |
Время | 1 час | Способ | Классический |
Порций | 6 |
| |
Вторник, 9 ноября 2021
| Подписаться |
Описание рецепта
Предлагаю вашему вниманию очень вкусное, сытное и простое блюдо. Фарш из куриного филе запекается с картофелем, нарезанным тонким пластинками. Готовится запеканка относительно быстро и представляет собой абсолютно диетическое блюдо, поскольку запекается в духовке и содержит минимальное количество жира. При этом подойдет к столу не только в будни, но и праздники.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 400 г | | по вкусу |
| по вкусу |
|
Куриный фарш |
| 400 г |
| 80 г | | 100 г |
| 50 г | | |
Шаг 1:
Для приготовления такой запеканки потребуется: куриный фарш, лук репчатый, картофель, сметана, сыр твердый, соль, перец черный молотый.
Шаг 2:
Картофель очистите и помойте.
Шаг 3:
Картофель нарежьте тонкими пластинками и выложите в форму, смазанную маслом.
Шаг 4:
Посолите и поперчите. Можно добавить любые сухие приправы.
Шаг 5:
|
Куриный фарш |
| 400 г |
Куриный фарш, посолите, поперчите и перемешайте. Выложите на слой картофеля.
Шаг 6:
Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Выложите на фарш.
Шаг 7:
Слой лука покройте сметаной.
Шаг 8:
Отправьте запеканку в духовку, разогретую до 180-185 градусов. Готовьте её 35-40 минут.
Шаг 9:
После выложите на верх запеканки тертый сыр.
Шаг 10:
Поставьте снова в духовку на пять минут, чтобы сыр расплавился.
Шаг 11:
Запеканка из картофеля и куриного фарша готова.
Шаг 12:
Ароматную и вкусную запеканку подавайте к столу в обед или на ужин со свежими овощами, соленьями. Приятного аппетита!