Сочная утка на праздничный стол.

Сочная утка на праздничный стол.
КатегорияПтица КухняДомашние рецепты
Время3 часа СпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Сочная утка на праздничный стол.
Сочная, мягкая, нежная и ароматная утка, с аппетитной хрустящей корочкой, станет украшением любого праздничного стола!
Фейерверк ярких вкусов и домашний уют прекрасно сочетаются в этом изысканном блюде.
Давайте устроим праздник, и приготовим утку!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,81 г
Жиры 9,67 г
Углеводы 3,75 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
149
килокалорий
и 6 нравится
55 добавили себе
64
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Утка
1 шт.
Апельсин
1 шт.
Лимон
1 шт.
Соевый соус
50 мл
Специи для маринада
20 г  
Шаг 1:
Сочная утка на праздничный стол. - Шаг 1
Утка
1 шт.
Апельсин
1 шт.
Лимон
1 шт.
Соевый соус
50 мл
Специи для маринада
20 г

Подготовить специи

Шаг 2:
Сочная утка на праздничный стол. - Шаг 2

Измельчить цедру, чеснок и перец

Шаг 3:
Сочная утка на праздничный стол. - Шаг 3

Соединить все приправы

Шаг 4:
Сочная утка на праздничный стол. - Шаг 4

Натереть утку, добавить сок цитрусовых и соевый соус

Шаг 5:
Сочная утка на праздничный стол. - Шаг 5

Убрать в холод на 1-3 дня, периодически переворачивая птицу

Шаг 6:
Сочная утка на праздничный стол. - Шаг 6

Отваренную гречневую кашу соединить с обжаренными потрохами

Шаг 7:
Сочная утка на праздничный стол. - Шаг 7

Нафаршировать утку

Шаг 8:
Сочная утка на праздничный стол. - Шаг 8

Запекать в пакете при 160° около трех часов

Шаг 9:
Сочная утка на праздничный стол. - Шаг 9

Разрезать пакет и запекать при максимальной температуре, до образования румяной корочки

Шаг 10:
Сочная утка на праздничный стол. - Шаг 10

Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Куриные голени с вином и сливками Куриные голени с вином и сливками Куриные окорочка под сыром в духовке Куриные окорочка под сыром в духовке Филе индейки в пароварке Филе индейки в пароварке Куриные голени по-охотничьи  Качьятора Куриные голени по-охотничьи Качьятора
Сочная куриная грудка с помидорами и сыром Сочная куриная грудка с помидорами и сыром Куриные отбивные с помидорами и сыром Куриные отбивные с помидорами и сыром Куриные отбивные с грибами в кляре Куриные отбивные с грибами в кляре Утиная грудка под апельсиново-ягодным соусом Утиная грудка под апельсиново-ягодным соусом
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
20.04.2024 00:05:49
взяла на заметку рецепт Клюквенный джем-желе за 20 минут
20.04.2024 00:05:08
взяла на заметку рецепт Салат из молодой капусты с уксусом
19.04.2024 23:38:05
взял на заметку рецепт Салат из фасоли "Остренький"
19.04.2024 23:36:09
взял на заметку рецепт Овсяная каша на молоке