Подписаться

Желудки индейки

Желудки индейки
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 15 минут
4 порции
Просмотров: 10476
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Желудок индейки
600 г
Соль
10 г
Лук репчатый
50 г
Подсолнечное масло
20 мл
Чеснок
10 г
Соевый соус
30 мл
Петрушка
10 г
Укроп
10 г

Описание рецепта — Желудки индейки:

Домашний, простой и вкусный рецепт.

Желудки индейки: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 15,91 г
Жиры 5,26 г
Углеводы 1,48 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
120
килокалорий
Шаг 1:
Желудки индейки - Шаг 1
Желудок индейки
600 г

Желудки нужно промыть, проверить, нет ли жестких желтоватых пленок внутри, если есть — удалить.

Шаг 2:
Желудки индейки - Шаг 2
Соль
10 г

Сварить желудки до мягкости в подсоленной воде (лучше немного недосолить, т.к. далее будет использоваться соевый соус). Это займет около часа. Бульон сохраните.

Шаг 3:
Желудки индейки - приготовлениеЖелудки индейки - приготовление
Лук репчатый
40 г
Подсолнечное масло
20 мл

Обжарить на большой сковороде довольно мелко нарезанный лук до золотистого цвета.

Добавить нарезанные небольшими кусочками желудки.

Шаг 4:
Желудки индейки - Шаг 4

Влить 200 мл бульона, в котором варились желудки, и тушить на небольшом огне под крышкой около получаса. Если бульон выкипит, можно добавить еще.

Шаг 5:
Желудки индейки - Шаг 5
Чеснок
10 г
Соевый соус
30 мл

За 5 минут до окончания приготовления добавьте мелко нарезанный чеснок и соевый соус. Перемешайте.

Шаг 6:
Желудки индейки - Шаг 6
Петрушка
10 г
Укроп
10 г
Лук репчатый
10 г

Подавайте горячими, обильно посыпав свежей зеленью. Гречка на гарнир отлично подходит.

Фото предоставлены: http://www.foodclub.ru
Это стоит попробовать
Желудки индейки Желудки индейки Жаркое из желудков индейки Жаркое из желудков индейки Медальоны из индейки с грибным соусом Медальоны из индейки с грибным соусом Паровые тефтели из индейки Паровые тефтели из индейки
Коричневый рис с индейкой и овощами Коричневый рис с индейкой и овощами Рулет из индейки Рулет из индейки Котлеты из индейки c помидором с сыром Котлеты из индейки c помидором с сыром Котлеты из индейки с кабачками Котлеты из индейки с кабачками
Взяли рецепт на заметку (36)
Алёна МоскаленкоМарина ТретьякАлена КотелевскаяDiana KumpanМария НовиковаИгорь ДенисенкоЕлена ПоповаМаша Миделашвилиольга маркинаКристина ФиминаSweet DayОльга БелМария БанковскаяTatyana KudryashovaЯна КоноваловаЮрий СмирновСветлана МалойЮрий СмирновДарья КлиповаТатьяна ХElena А😘😍😍Илона АракелянAlla SОльга РыбалкоTatiana Iurukina
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
08.04.2020 06:47:34
взял на заметку рецепт Творожные куличи
08.04.2020 06:44:43
взял на заметку рецепт Котлеты по-тунисски
08.04.2020 06:40:03
взял на заметку рецепт Суп из красной чечевицы.
взяла на заметку рецепт Коржики "Молочные"