Подписаться

Курица в маринаде по-гречески

Курица в маринаде по-гречески
Нравится
76
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
4 порции
Просмотров: 6120
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Йогурт
1 ст.
Курица
2 кг
Оливковое масло
2 ст. л.
Специи для маринада
по вкусу
Чеснок
2 зуб.  

Описание рецепта — Курица в маринаде по-гречески:

Хотите чего-нибудь простого и очень ароматного? Тогда приготовьте курочку на гриле, предварительно пропитав ее восхитительным сливочным маринадом. Готовится такой маринад очень просто, но дарит настоящий взрыв вкуса!

Ингредиенты:
йогурт (без ароматизаторов) 1 стакан
курица (ножки, крылышки, пульки) 2 кг
лимон (средний) 1 шт.
оливковое масло 2 ст. л.
орегано сухое 1/2 ст. л.
перец черный молотый по вкусу
петрушка свежая 1/4 пучка
соль 1/2 ч. л.
чеснок 2 зубчика

Курица в маринаде по-гречески: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 15,7 г
Жиры 8,65 г
Углеводы 0,62 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
143
килокалории
Шаг 1:
Курица в маринаде по-гречески - приготовлениеКурица в маринаде по-гречески - приготовление
Йогурт
1 ст.
Курица
2 кг
Оливковое масло
2 ст. л.
Специи для маринада
по вкусу
Чеснок
2 зуб.

Итак, смешайте йогурт, оливковое масло, давленный чеснок, орегано, соль и черный перец. Добавьте лимонную цедру (натрите ее на мелкую терку) и сок половины лимона (примерно 2 столовые ложки).
Тщательно перемешайте, а затем добавьте нарезанную петрушку. Маринад готов! Видите: все предельно просто.

Шаг 2:
Курица в маринаде по-гречески - Шаг 2

Поместите куриное мясо вместе с маринадом в большой пластиковый пакет и закройте пакет, не оставляя в нем воздуха. Помассируйте пакет, чтобы хорошо перемешать маринад и мясо, и отправьте его в холодильник на 30 минут.

Шаг 3:
Курица в маринаде по-гречески - Шаг 3

Теперь замаринованную курицу можно поджарить в сковороде или на гриле, а также запечь в духовке. Для последнего варианта разогрейте духовку до 190 градусов, поместите курицу в глубокий противень или кассероль…
И отправьте в духовку на 45-60 минут или пока курица не станет золотисто-коричневой.
Примечание: в маринад можете положить еще немножко чеснока.

Это стоит попробовать
Курица в маринаде по-гречески. Курица в маринаде по-гречески. Курица в маринаде по-гречески Курица в маринаде по-гречески Курица в пивном маринаде с картофелем Курица в пивном маринаде с картофелем Курица в духовке по-восточному Курица в духовке по-восточному
Жаренная курица в маринаде Жаренная курица в маринаде Курица в соевом соусе в духовке Курица в соевом соусе в духовке Курица в кефире в духовке Курица в кефире в духовке Куриные крылышки в маринаде из киви в духовке Куриные крылышки в маринаде из киви в духовке
и 72 нравится
539 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Говяжьи котлеты с кабачком
взяла на заметку рецепт Крекер с сыром