Необычное сочетание сладкого ананаса и острой курицы приятно разнообразит ваш стол.
Для начала необходимо промыть филе курицы и мелко его порезать.
В сотейнике разогрейте немного масла на среднем огне. Выложите туда курицу.
Мелко порубите чеснок. Добавьте его к курице. Полейте соевым соусом и добавьте белый перец и кумин.
Затем мелко порежьте консервированный ананас. Можно использовать и свежий ананас, но вкус получится другой, менее сладкий и с кислинкой. Выбирайте сами какого результаты вы хотите добиться.
Добавьте ананас в сотейник к курице. Оставьте все жариться. Не накрывайте крышкой. В качестве гарнира идеально подходит рис.