Курица с имбирем и чесноком

Курица с имбирем и чесноком
КатегорияПтица КухняИндийская кухня
Время50 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Очень люблю индийскую кухню за ее пряность и остроту. Поэтому хочу предложить вам рецепт приготовления куриных бедер, который довольно прост и в то же время нереально вкусен. Прекрасный вариант для обеда за городом или тематической вечеринки. Подавать готовое мясо можно просто с зеленью и салатами, а так же с гарниром из отварного риса. Угощайтесь!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 12,61 г
Жиры 14,89 г
Углеводы 2,82 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
198
килокалорий
и 15 нравится
104 добавили себе
123
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Йогурт
130 мл
Соль
по вкусу
Куркума молотая
3 г
Имбирь свежий (корень)
1 шт.
Чеснок
10 зуб.
Лавровый лист сушеный
1 шт.
Куриное бедро
4 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Подсолнечное масло
30 мл
Перец кайенский (чили) молотый
0,5 шт.
Шаг 1:
Курица с имбирем и чесноком - Шаг 1

Для приготовления курицы с имбирем и чесноком нам понадобятся куриные бедра, йогурт, имбирь, чеснок, лук, острый перец, лавровый лист, куркума, перец черный, соль, масло для жарки.

Шаг 2:
Курица с имбирем и чесноком - Шаг 2
Йогурт
130 мл
Соль
по вкусу
Куркума молотая
3 г

Для начала необходимо замариновать куриные бедра. Для этого в чашу миксера выливаем йогурт, добавляем соль и куркуму.

Шаг 3:
Курица с имбирем и чесноком - Шаг 3
Имбирь свежий (корень)
1 шт.

Чистим корень имбиря, я взяла кусочек 1,5 см длинной.

104 пользователя уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Владимир БунимовLina AstapenkoSafiyya BabayevaЮлия ПекарьАлексей НестеренкоIrina MosiyashNataly Sergeevazoya kolesnikMasha SaffoВиктория КиричишинКсения ТаАлександра ХоджаеваСветлана ЧередниченкоИрина КрайноваAnnet BtТаня ТамерлановаАня КозубенкоНина МихайличенкоВиктория РадченкоЮлия АOlga SpectorСерафима АбалихинаОльга ШадринаОльга АкчуринаНаталья АкимоваНина Тара
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.