Подписаться

Куриные рулетики с грибами

Куриные рулетики с грибами
Нравится
15
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
4 порции
Просмотров: 2438
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриное филе
2 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Шампиньон
300 г
Лук репчатый
1 шт.
Сметана
1 ст. л.
Сухари панировочные
50 г
Вода
200 мл

Описание рецепта — Куриные рулетики с грибами:

Еще одно блюдо из курицы! Рулетики получаются сочные и нежные! Не требуют гарнира! Можно подавать как горячими, так и в виде холодной закуски.

Куриные рулетики с грибами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,42 г
Жиры 1,09 г
Углеводы 5,98 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
67
килокалорий
Шаг 1:
Куриные рулетики с грибами - Шаг 1
Куриное филе
2 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Куриное филе промыть и разрезать каждое на две части. Отбить молоточком под пищевой пленкой. Посолить и поперчить.
Шаг 2:
Куриные рулетики с грибами - Шаг 2
Шампиньон
300 г
Лук репчатый
1 шт.
Делаем начинку. Свежие шампиньоны промываем водой, режем на средние кусочки. Лук мелко шинкуем. Обжариваем на растительном масле грибы с луком до золотистого цвета примерно 10 минут.
Шаг 3:
Куриные рулетики с грибами - Шаг 3
Сметана
1 ст. л.
Сухари панировочные
50 г
Вода
200 мл
Теперь заворачиваем 1ст.л начинки в каждую отбивную и перевязываем нитью, чтобы не теряли форму при жарке. Обваливаем в сухарях и жарим со всех сторон до румяной корочки. Затем берем ложку сметаны и смешиваем со стаканом воды. Выливаем в сковороду и тушим рулетики 30 минут (вместо сметаны можно использовать молоко или сливки). Готово! Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
"Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе" "Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе" Куриные голени с грибами в молочно-соевом соусе Куриные голени с грибами в молочно-соевом соусе Рубленые куриные котлеты с грибами Рубленые куриные котлеты с грибами Куриная печень с грибами в сметане Куриная печень с грибами в сметане
Жареное куриное бедро с грибами и фенхелем Жареное куриное бедро с грибами и фенхелем Куриные котлеты с грибами Куриные котлеты с грибами Куриное филе с грибами и сыром в духовке Куриное филе с грибами и сыром в духовке Филе куриной грудки с грибами в сливках Филе куриной грудки с грибами в сливках
и 11 нравится
166 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
21.05.2017 09:55:33
добавила рецепт Пирог с клубникой
оценил рецепт Панкейки на молоке