Острые и хрустящие куриные ножки с добавлением перца чили готовятся просто и быстро и подойдут к любому гарниру.
Вместо ножек также подойдут куриные крылышки.
Разогрейте духовку до 210 градусов.
В миске смешайте соль, коричневый сахар, луковый порошок, сушеный мелко нарезанный чеснок, копченую паприку, порошок чили и черный перец.
Смажьте курицу оливковым маслом, положите в миску со специями и хорошо перемешайте, чтобы курица равномерно покрылась приправой.
Покройте противень бумагой для запекания и выложите куриные ножки.
Запекайте 12 минут, затем переверните ножки другой стороной и запекайте в течение 10-15 минут (зависит от размера ножек).
В блендере смешайте мелко порезанный красный перец (заранее обжаренный), козий сыр, соль и сметану. Соус готов.
Подавайте готовые куриные ножки вместе с соусом.
и 2 нравится
