Индейка в томатном соусе с запечённым болгарским перцем

Индейка в томатном соусе с запечённым болгарским перцем
КатегорияПтица КухняДомашние рецепты
Время1 час 20 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Сытное и вкусное блюдо на ужин

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,47 г
Жиры 2,96 г
Углеводы 3,09 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
86
килокалорий
и 12 нравится
106 добавили себе
122
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Индейка
1 кг
Лук репчатый
2 шт.
Морковь
2 шт.
Перец болгарский
2 шт.
Помидоры (томат)
2 шт.  
Шаг 1:
Индейка в томатном соусе с запечённым болгарским перцем - Шаг 1
Индейка
1 кг
Лук репчатый
2 шт.
Морковь
2 шт.
Нарезать индейку небольшими кусочками, морковь нарезать соломкой и лук полукольцами. Сложить в казан и прожарить
Шаг 2:
Индейка в томатном соусе с запечённым болгарским перцем - Шаг 2
Перец болгарский
2 шт.
Пока тушится наша индейка с овощами, мы берём болгарский перец и кладём его в духовку на режим гриль. Он должен пропечься до темных пятен
Шаг 3:
Индейка в томатном соусе с запечённым болгарским перцем - Шаг 3
Наши перцы через некоторое время готовы. Мы их вытаскиваем из духовки и кладём сразу в полиэтиленовый пакет и завязываем его. Наш перец находится, как банк, после чего мы легко с него сможем снять кожицу. Держим буквально минут 5
Шаг 4:
Индейка в томатном соусе с запечённым болгарским перцем - Шаг 4
Помидоры (томат)
2 шт.
Тем временем мы берём наши помидоры и закладываем в чашу блендера и делаем пюре. Добавляем в наше пюре черный перец, соль и оливковое масло. Все это выливаем на нашу индейку и продолжаем тушить
Шаг 5:
Индейка в томатном соусе с запечённым болгарским перцем - Шаг 5
Наш последний шаг заключается в том, чтобы снять кожицу с наших распаренных перцев и заложить их к нашему мясу. На гарнир я подала рис. Очень вкусно, а печёный перец придал особую нотку нашему блюду!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Фрикадельки из индейки в томатном соусе Фрикадельки из индейки в томатном соусе Куриные желудки в белом соусе с грибами Куриные желудки в белом соусе с грибами Куриные голени в горчичном соусе с грибами Куриные голени в горчичном соусе с грибами Куриная печень в сырном соусе с болгарским перцем Куриная печень в сырном соусе с болгарским перцем
Котлеты с морковью и сыром в томатном соусе Котлеты с морковью и сыром в томатном соусе Курица в томатном соусе Курица в томатном соусе Крылышки в томатном соусе Крылышки в томатном соусе Курица с фасолью в мультиварке Курица с фасолью в мультиварке
Комментарии (1)
Оооочень Вкусно получилось! Спасибо за рецепт!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.06.2024 21:08:58
взял на заметку рецепт Салат Цезарь. Ресторанный рецепт .
23.06.2024 21:04:54
взял на заметку рецепт Салат «Цезарь» от Цезаря Кардини
оценил рецепт Пицца с сыром