Детский торт "Черепаха".
Категория | Торты | Кухня | Домашние рецепты |
Время | 40 мин | Способ | Классический |
Порций | 8 | ||
Среда, 24 августа 2016
| Подписаться |
Описание рецепта
Этот торт в детстве пела мне моя мама на каждый день рождения. Тут у моего сына сегодня 8 мес и я решила тоже испечь его. Очень вкусный и просто готовящийся торт. ☺️
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 5,62 г Жиры 11,7 г Углеводы 36,7 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
172
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 3 шт. |
| 1,5 ст. | ||||
| 1,5 ст. |
| 1 ч. л. | ||||
| 1,5 ст. |
| 70 г |
Шаг 1:
| 3 шт. | ||
| 1 ст. |
Яйца и сахар взбить с хорошую пену. (Стакан у меня 200 граммовый)
Шаг 2:
| 1,5 ст. |
Добавить муку и перемешать. (Стакан у меня 200 граммовый) Должно получится тесто не слишком густое. Чтоб немного растекалось
Шаг 3:
| 1 ч. л. |
Разделить тесто примерно на 2 части и в ту, что поменьше добавить какао.
Шаг 4:
Выложить на противень ложкой, дать немного растечься. Выпекать в духовке минут 10, до готовности
Шаг 5:
У меня получилось 2 противня.
Шаг 6:
| 1,5 ст. | ||
| 0,5 ст. | ||
| 70 г |
Делаем крем. Взбиваем сметану с сахаром минут 5, потом добавляем растопленное слив масло т взбиваем ещё 4 минуты.
Шаг 7:
Собираем торт. Обмакиваем в креме каждую лепешку и выкладываем на тарелку в форме черепахи. Коричневые лепешки выкрадываем сверху (панцырь) из 1-2 лепешек делаем голову, лапки и хвостик. Сверху украшаем как хотим. Я сделала шоколадом типо панцыря