Шоколадно-винный торт
| Категория | Торты | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 55 мин | Способ | Классический |
| Порций | 12 | ||
 Вторник, 19 февраля 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Вкуснейший шоколадный торт с красным вином. Можно полить ганашем из темного шоколада со сливками.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 4,75 г Жиры 9,7 г Углеводы 45,3 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 6 нравится43 добавили себе
53
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1,7 ст. |
| 180 г | ||||
| 1,5 ч. л. |
| 1,5 ч. л. | ||||
| 1 ч. л. |
| 120 мл | ||||
| 2 ст. |
| 2 шт. | ||||
| 350 мл |
| 120 мл |
Шаг 1:
Разогреть духовку до 175С.
Шаг 2:
| 1,7 ст. | ||
| 180 г | ||
| 1,5 ч. л. | ||
| 1,5 ч. л. | ||
| 1 ч. л. |
Смешать в миске муку, какао, соду, разрыхлитель и соль и отложить в сторону.
Шаг 3:
| 120 мл | ||
| 2 ст. | ||
| 2 шт. |
Взбить в другой миске масло с сахаром. По одному добавить яйца, взбивая после каждого.
Шаг 4:
| 350 мл | ||
| 120 мл |
Понемногу добавить мучную смесь, чередуя с красным вином. Добавить кипяток, перемешать.
Шаг 5:
Смазать форму для выпечки бундт-торта маслом и обсыпать мукой. Выложить тесто в приготовленную форму. Выпекать 40-50 минут. Проверить готовность зубочисткой.
Шаг 6:
Полностью остудить и перевернуть на блюдо. Можно полить шоколадным ганашем.
Разрезать и подавать.
Источник: foodologie.com
