Клубничный йогуртовый торт (без выпечки)

| Категория | Торты | Кухня | Украинская кухня |
| Время | 6 часов | Способ | Классический |
| Порций | 8 | ||
![]() Понедельник, 25 июня 2018
| Подписаться |
Описание рецепта
Отличный рецепт летнего десерта с клубникой, который придется по душе взрослым и детям, а также тем, кто следит за своим питанием и фигурой. Йогуртовый торт получается с очень нежной текстурой, имеет эффектный внешний вид и сможет украсить любой праздничный стол. Приготовление торта без выпечки занимает не много времени.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 2.54 г Жиры 5.35 г Углеводы 16.69 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
| 500 г |
| 60 г | ||||
| 1.5 кг |
| 1 л | ||||
| 180 мл |
| 1 стеб. |

Готовим все ингредиенты для приготовления йогуртового торта с клубникой.
Клубнику моем и убираем хвостики.

| 500 г |
Как приготовить клубничный йогуртовый торт:
Измельчаем печенье любым способом.

| 30 г |
Заливаем желатин водой (в соотношении 1:6) и оставляем для набухания.

В печенье добавляем молоко, перемешиваем до однородности, пока масса не приобретет консистенцию теста

Массу из печенья и молока выкладываем на дно формы, распределяя по форме.

| 1.5 кг |
На массу из печенья выкладываем клубнику.

| 30 г |
Отправляем на огонь желатин, чтобы он растворился (не кипятим!).

| 1 л | ||
| 180 мл |
В отдельную емкость выливаем йогурт и добавляем в него желатин.

Заливаем йогуртовым желе клубнику.
Отправляем йогуртовый торт с клубникой в холодильник на 6 часов.

| 1 стеб. |
Клубничный йогуртовый торт без выпечки готов! Украшаем его свежей клубникой и мятой. Приятного аппетита!


































